年末特別企画第4弾は、もはや多くを語る必要はないのかもしれませんが、今や入手困難と言われる2生産者のワインをリリースいたします。販売開始は12月14日20時からとなります!
まず1つ目はアルヌー・ラショー。2015年に6代目のシャルル氏に代替わりして以降、その評価はとどまることを知らず現在入手困難な生産者の筆頭と言ってもよい存在となりました。畑での精力的な活動はもちろん、2017年以降はすべて全房発酵に切り替え、自らのこだわりを追求した凄いワインを生み出します。近年世代交代をした若手生産者でもとびぬけた評価を受けており、今後のブルゴーニュを背負って立つ存在と言われています。ただしその分入手は恐ろしく困難となっています。今回、ピノ・ファンからエシェゾーまで少量ずつですがご案内いたします。売り切れの場合はご了承ください。
そして2つ目はプリューレ・ロック。言わずと知れたドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティの共同経営者であったアンリ・フレデリック・ロック氏が始めたドメーヌであり、アンリ氏が惜しまれながら他界した2018年以降は共同経営者であるヤニック・シャン氏がワイン造りを引き継いでいます。ビオディナミ、そして全房発酵による前衛的なワイン造りを創業から貫き、現在に至るこのドメーヌは熱狂的なファンを多く持つ大変貴重なワインとなっています。こちらも売り切れの場合はご了承ください。
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
生産者:ドメーヌ・プリューレ・ロック
生産年:2019年
69,300円 (税込)
濃厚な赤紫の果実の香りのエレガントな味わい!プリューレ・ロックが樹齢40年以上の1級畑から造るニュイ・サン・ジョルジュ
69,300円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産者:ドメーヌ・プリューレ・ロック
生産年:2019年
77,000円 (税込)
1級畑「クロ・デ・コルヴェ」の樹齢70年を超える古樹から造られる、凝縮した果実味と深い味わいのプルミエ・クリュV.V.
77,000円 (税込)