【得点力アップ】分かると差がつく特徴香を徹底解説：樽香

分かると差がつく特徴香を徹底解説：樽香

醸造において重要な工程である「樽熟成」。その工程の有無がワインのスタイルに大きく影響を与えます。

品種・産地を推定する手がかりにもなるため、その香りをきちんと捉えられるか否かで、香りのコメント部分の得点だけでなく、品種・産地の得点にも影響がでてきます。

樽の使用有無だけでなく、ニュアンスの異なる樽由来の香りもきちんと捉えられるようになるために、白3種、赤3種を比較しながらテイスティングをし、樽由来の香りの識別を習得します。

＜アカデミーデュヴァンのJ.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート二次対策講座 全体概要＞

J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート資格の二次試験に臨まれる方を対象とした講座です。

本講座では、二次試験で課せられるブラインド･テイスティングにおける過去の出題パターンを徹底分析し、本番形式でのトレーニングを様々な切り口から行います。

一発勝負のテイスティング試験は、一次試験と比べても緊張の度合いが高くなるため、事前の「場慣れ」は必須です。アカデミー・デュ・ヴァンが誇る二次試験対策講座で、「備えあれば憂いなし」の安心を手にしてください。

■できるだけ少ない受講で基礎から実践まで全て網羅できるおススメの組み合わせ

・合格力UP！【テイスティングコンプリートプラン】

＋【得点力アップ】得点に結びつく蒸留酒とリキュールを徹底解説 琥珀色編＆無色透明編

＋【総仕上げに】テイスティング模擬試験

■少し受講が増えても、確実な得点力をつけたい方へのおススメの組み合わせ

・合格力UP！【テイスティングコンプリートプラン】

＋【基礎力強化】絶対落とせない品種を徹底習得シリーズ

＋【得点力アップ】分かると差がつく特徴香を徹底解説シリーズ

＋【得点力アップ】得点に結びつく蒸留酒とリキュールを徹底解説 琥珀色編＆無色透明編

＋【総仕上げに】テイスティング模擬試験（自信がつくまで何度でも）

■定期的な受講ができない方へのおススメの組み合わせ（単発受講のみ組み合わせ）

・【まずはこの講座】合格できるテイスティングの基本：赤＆白

＋【基礎力強化】絶対落とせない品種を徹底習得シリーズ

＋【得点力アップ】分かると差がつく特徴香を徹底解説シリーズ

＋【得点力アップ】得点に結びつく蒸留酒とリキュールを徹底解説 琥珀色編＆無色透明編

＋【総仕上げに】テイスティング模擬試験（自信がつくまで何度でも）

これから二次試験対策を始める方や、既に対策を始めているものの不安がある方にまずオススメの講座は、全4回の「合格力UP！【テイスティングコンプリートプラン】です。

基本から応用まで一通り学ぶことができ着実に得点力がUPします。週1回2時間で、全32種類のテイスティングで着実に合格に近づきます。振替も可能です。

このコンプリートプランを受講できない方は、単発講座を組み合わせて受講することで、得点力アップを図りましょう。

コンプリートプランをご受講の方は、苦手克服やさらなる得点力アップのために、単発講座を効果的にくみあわせることで合格を確実なものにしていきましょう。

「コンプリートプランが受講できない」「コンプリートプランの第1回の内容がわからなかった/もう一度復習したい」といった方へできるだけ早期に受講していただきたいのが、単発受講できる「合格できるテイスティングの基本」講座です。白と赤に分かれていますので、必要に応じてご受講ください。

「分かると差がつく特徴香を徹底解説」講座は、コンプリートプランでは全4回の中に凝縮しきれなかった、特徴的な香りをとることに特化した講座になります。

樽香、スパイス香、ポイント香、と品種や産地特定に重要な手掛かりとなる香りにフォーカスしていますので、苦手克服、もしくはさらなる得点力アップのために、あわせて受講いただくとより効果的です。

「コンプリートプランの第2回、第3回を受講したが習得度合いに不安がある」「さらに多くの間違いやすい選択肢のなかから品種や産地を特定できるように磨きをかけたい」といった方におススメなのが、「試験によく出る6品種を徹底習得」講座と「絶対落とせない品種（産地）を徹底習得」講座です。それぞれ、各主要品種とじっくり向き合い特徴を確認する内容で、同一品種の産地違いやまちがいやすい品種、特に重要度の高い産地を並べて比較する内容となっています。

そして、本番前に必ず受講してほしい「テイスティング模擬試験」です。本番同様の環境でスティルワインとその他の酒類をテイスティングする、まさに模擬試験。全8種類ご用意していますので、繰り返しシミュレーションしながら総仕上げをしてください。

検索用コード: jsa_kaori_barrel、jsa_wine_特別対策講座