【1dayセミナー】— 世界で唯一の泡のワイン ”シャンパーニュ”—まだまだ進化するシャンパーニュの世界~ 第5回:魅力いっぱいのシャンパーニュ

| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 4名 |
| 開講日 | 8/21 (金) |
| 催行決定日 | 8/14 (金) |
| 講師 | 山本一人 |
| コース | 各回募集講座/イベント |
| 備考 | お申込みをキャンセルする場合は、講座日1週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。 |
講座概要
開催日:8/21(金) 19:00~21:00
テーマ:魅力いっぱいのシャンパーニュ
▼その他テーマも募集中
5/22(金) 19:00~21:00 ~セパージュの役割 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/17086
6/19(金) 19:00~21:00 ~畑がシャンパーニュを決める? https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/17087
7/17(金) 19:00~21:00 ~シャンパーニュはバラエティに富む https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/17088
9/11(金) 19:00~21:00 ~世界最高の泡 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/17090
※ご覧になられるタイミングによっては、講座又は申込受付期間が既に終了している場合があります。予めご了承ください。
ブドウ栽培の北限で、自然との闘いの中で生まれる世界最高峰のシャンパーニュ。歴史上の人物も魅了され、今尚、世界中で人々を惹き込む唯一の泡のワイン。そのワールドを探検しましょう!
<講座をお勧めする人>
シャンパーニュを知り始め、シャンパーニュが美味しく、愉しくなってきたが、シャンパーニュの何を勉強すればいいのか?もちろんシャンパーニュに詳しい、そんな方にもお勧めです。
<講座の進め方>
質問形式で、シャンパーニュを考えながら進めていきます。シャンパーニュに詳しくなくても大丈夫です。考えるながら知っていきましょう。
<講師からのメッセージ>
「シャンパーニュが好き」から、「シャンパーニュが大好き」になってもらえる愉しい講座です。
カリキュラム
第1回
魅力いっぱいのシャンパーニュ
講座日程
8/21 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師:山本一人
-
第1回2026/08/21 (金) 19:00~21:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
28,600円 (税込)
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|---|---|
| お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |






シャンパーニュ・エヴァンジェリスト(Evangéliste Champagne)J.S.A.認定シニアソムリエホテル勤務、レストラン支配人を得て、2007年シャンパーニュ・バー「ラ・シャンパーニュ(La Champagne)」の開店で独立。「日本にシャンパーニュ文化を造る」をコンセプトに活動。シャンパーニュの祭典「夏のシャンパーニュ祭り」を開催するなど、第10回(2018年)の祭典の最終回は、シャンパーニュ地方の世界遺産でもある「トー宮殿(Palais du Tau)」で行い、日仏150周年記念「ジャポニスムの150年」に認定される。祭典には50の生産者、日本から120名のゲストが参加。2012年に、シャンパーニュを普及する会「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ(Lien d’Or de Champagne)」を発起人として発足する。同年、シャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。その後、シャンパーニュの村、ブジィ村、ル・メニル・シュール・オジェ村(日本人初)のシュヴァリエを叙任するなど、シャンパーニュの生産者からの信頼も厚い。現在、ビストロ・シャンパーニュ(Bistro Champagne)の運営、シャンパーニュ・ホテルのプロデュースやワインスクールの講師等、シャンパーニュの啓蒙活動を行う。