【抽選申込み】Terroir of YOICHI(余市)in アカデミー・デュ・ヴァン~無料セミナー

| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 開講日 | 1/24 (土) |
| 催行決定日 | 1/17 (土) |
| 講師 | 竹内三幸 余市町長 齊藤啓輔 / ドメーヌ・モン 山中敦生 |
| コース | 各回募集講座/イベント |
講座概要
【開催概要】
日時:2026年1月24日(土)11:00〜13:00
会場:青山校
参加費:無料 (申込み締め切りは1月7日 23:59まで)
※お申込みいただいた方の中から抽選で30名様をご招待(無料)いたします。なお、当選者の方には 1月9日(金)17時までにメールにてご案内いたします。
※落選の場合のご連絡はいたしませんので、あらかじめご了承ください
※お一人様につき1回のみお申込みいただけます(複数のお申込みは無効になる場合があります)
余市町とアカデミー・デュ・ヴァンの特別セミナーを開催
~Terroir of YOICHI in アカデミー・デュ・ヴァン~
当セミナーは北海道余市町から、余市町長 齊藤啓輔氏と町を代表する生産者 ドメーヌ・モン 山中敦生氏 をお招きし、余市町の魅力をご紹介いただきます。さらに、当日は希少性が高く入手困難なドメーヌ・モンのワインを特別に試飲いただける貴重な機会です。
<ドメーヌ・モン 山中敦生氏>
ドメーヌ・タカヒコの曽我貴彦氏のもとで2年間にわたり栽培と醸造を学び、2016年に北海道・余市町登町にドメーヌを設立。余市の冷涼なテロワールでワインを造り出す。

【ドメーヌ・モン 試飲予定ワイン】
・2023 Dom Gris (ドングリ)※フラッグシップワイン
・2023 Montrlot (モンロー)
・2023 Hasedonnay (ハセドネ)
・2024 Pinot Noir AK
<齊藤啓輔町長からのメッセージ>
余市産ワインを味わいながら、人生の選択肢を増やしませんか?北海道・余市町は、世界が注目するワイン産地。テロワール・挑戦・暮らしの魅力を、現場の声とともにお届けします。新しい“風”を、ぜひ体感してください。

<司会進行 竹内三幸講師>
「人を育てる一流ワインマナー入門」の著者としても知られるワインコミュニケーター・竹内講師が司会進行を担当。

講座日程
1/24 (土) 開講クラス
土曜日 11:00~13:00 講師:その他
-
第1回2026/01/24 (土) 11:00~13:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
0円 (税込)
|
|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ 本講座は、初回登録料がかかりません。 |






J.S.A 認定資格 ソムリエトロワ・ボヌール ワインアカデミー主催ワインコミュニケーター/コンサルタント日本ブドウ・ワイン学会/日本ワイン・ブドウ栽培協会/社会デザイン学会 会員亜細亜大学経営学部/杏林大学外国語学部(ワイン・サービス論、ホスピタリティ・サービス論、観光交通論、航空サービス論等々 7教科11コマ)企業研修講師 80回/年間国内航空会社にて24年間国際線乗務、世界各国のワイナリーに足を運びワインの魅力を感じて J.S.A.認定ソムリエを取得する。修士(立教大学大学院 社会デザイン学)。修士論文は「中小規模ワイナリーが実践する社会性と事業性の考察 − 日本におけるワイナリー経営の多様性 −」ワイナリーの社会的意義とナラティヴなワインを研究、主に日本、ジョージアワイナリーを調査、探究する。研究科では日本/ジョージアワイン講座・レストラン講座などを展開、ホテルソムリエールの経験とワイナリー研究の知見からワインに関わる人や文化も紹介する。「Sante’!ワイン研究会」主催、季節を感じる50名ワイン会を開催する。 ライフワークは「若年層のワイン啓蒙活動」<雑誌等掲載>プレジデント・ウーマン「女性がやりがちなワインの NG マナー」日経おとなの OFF 「日本ワイン特集」JAL 機内誌「Skyward」ジョージアワインプレジデント社「社会人 1 年生からの正しいマナー事典」ワインマナー日本ワイナリー名鑑 国税庁 小学館集英社<著書>『社会デザインをひらく』“ワイナリーで見つけた社会的意義” ミネルヴァ書房 『人を育てる一流ワインマナー入門』BLA出版 Amazon 10部門1位<ラジオ>ニッポン放送「おしゃべりラボ〜しあわせSocial Designe」 ワイナリー研究を語る