ヴァン・ナチュール、感動のトップトレンドを体感  =ブルゴーニュから、激震地ポルトガルまで=

会場 大阪
回数 全4回
定員 13 名
開講日 12/16 (金)
催行決定日 12/9 (金)
講師 寺下光彦
コース 研究科コース
振替カテゴリ カテゴリーE

講座概要


現在、世界中で爆発的にファンを増やしているナチュラル・ワイン。


今年5月発売のブルータス誌で、多くの有名芸能人や有名タレントが「とにかくナチュラル・ワインが好き!!」、と大いに愛情表現していた現状も、非常に印象的でした。


おかげさまで前期、 前々期は申し込み開始初日に満席となるご好評を賜りました、ナチュラル・ワイン講座。

今期は、 日々激しくダイナミックに、世界各地で瞠目のニュー・スターが登場し、新たな話題が増える一方の、ナチュラル・ワインの最新トピックス、最新トレンドにフォーカス。

今、絶対に知っておきたいワインと 生産者をクローズアップします。


授業は全4回です。

第1回:ヴァン・ナチュールの新・ 巨大震源地、ポルトガル編

第2回:ブルゴーニュ、ボルドー(!)、及びフランス辺境の見逃せないニュー・スター編

(ジェラール・シュレールの最新、超稀少キュヴェ、シャスラ―も抜栓)

第3回: イタリア・離島、ドイツほか。ヨーロッパ各地のナチュール・トップ・トレンド編。

第4回:新世界ナチュールのトップトレンド編。(幻のピノ・ノワール、キュヴェ・シネマ2019年も抜栓)。


各回、厳選・上質ワイン6~7本を抜栓します。


日々、ダイナミックに進化し、 向上を続けるナチュラル・ワインの今と、その異次元の美味しさに、きっとご感動いただける講座です。

今後のワイン選びに是非とも加えたい新発見も、この講座に多数、潜んでいることでしょう。

カリキュラム

第1回

ヴァン・ナチュールの新・ 巨大震源地、ポルトガル編

第2回

ブルゴーニュ、ボルドー(!)、及びフランス辺境の見逃せないナチュール・ニュー・スター編

第3回

イタリア・離島、ドイツほか。ヨーロッパ各地のナチュール・トップ・トレンド編

第4回

新世界ナチュールのトップトレンド編。(幻のピノ・ノワール、キュヴェ・シネマ2019年も抜栓)

講座日程

期間:全4回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。
満席/キャンセル待ち

12/16 (金) 開講クラス

金曜日 18:30~20:30  講師:寺下光彦

  • 第1回
    2022/12/16 (金)  18:30~20:30
  • 第2回
    2023/01/20 (金)  18:30~20:30
  • 第3回
    2023/02/17 (金)  18:30~20:30
  • 第4回
    2023/03/17 (金)  18:30~20:30
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。 振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

ワイン専門誌『ヴィノテーク』記者として、15年以上、世界各地のヴァン・ナチュール生産者を無数に訪問。その膨大な経験と、30年に渡って大量に1級シャトーやブル・グラン・クリュを飲み続けた経験を土台に、有名高級ワインに勝るとも劣らない、ヴァン・ナチュールを厳選します。

費用

受講料
52,800円 (税込)
1回あたり13,200円(税込)×4回
お支払い クレジットカード、銀行振込
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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