Champagne First！！

各回のシャンパーニュのラインナップが大幅にグレードアップした「Champagne First!!」講座!!

シャンパーニュを愛してやまない皆様に大いに楽しんで頂き、そして愛され続けるシャンパーニュ講座を目指していきたいと思っておりますので、これからも何卒よろしくお願い致します!!

大手メゾンの魅力を一言で表すなら、それは「洗練さ」。この洗練さを生み出しているのは、「最高のアッサンブラージュ技術」と「ドザージュの匠」ではないでしょうか。この「アッサンブラージュ」と「ドザージュ」こそが、シャンパーニュ地方を銘醸地へと発展させた技術であることは間違いありません。また、「プレスティージュ・シャンパーニュ」も、大手メゾンの魅力のひとつです。

一方で、小規模ドメーヌの魅力を一言で表すなら、それは「個性」。大手メゾンほどのリザーヴワインを持たず、またドザージュの液体はとてもシンプル。だからこそ、「ブドウ品種の個性」、しいては「テロワールの個性」がシャンパーニュに表れ、「テロワールを表現するシャンパーニュ」と呼ぶに相応しく、これこそが小規模ドメーヌの最大の魅力ではないでしょうか。

この講座は、大手メゾン、そして小規模ドメーヌのそれぞれの魅力を最大限に引き出したテーマとラインナップを用意しております！

各回のテーマは下記をご参照ください。

シャンパーニュラヴァーの皆様のお越しを心よりお待ちしております!!