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募集終了 

特別セミナー

Encépage/アンセパージュ第6回「ナチュラルなピノ・ノワール」

会場 青山校
受講期間 全1回修了
登録料 新規 5,500税込
更新 2,200税込
受講料 12,960税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2018年 03月 16日 (金)

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クラス名
3/23(金)19:00-21:00 藤巻暁
募集終了

講座の説明

 さまざまな意味でナチュラルワインの需要が高まっている今、世界中でこうしたタイプのワインの生産が以前にも増してされるようになってきました。ナチュラルとは何かという問題は当然でてきます。語弊がないように言いたいのですが、ヴァン・ナチュールや自然派ワインという呼び方、有機農法による栽培、酸化防止剤の使用不使用等々、定義があるようなないような呼び方です。こうした話しも含めて、いろいろな側面からナチュラルなタイプのワインを一緒に利いてゆきたいと考えております。

◆ワインリスト◆
Xavier Wymann Minori NF・NS14
Momento Mori Liar Mouth
Sato Northburn
Anthill Farms Pinot Noir Comptche Ridge
Takahiko Nana Tsu Mori
Escoda Sanahuja la laopetira

備考

※3月16日(金)15:00迄にご連絡をいただいた場合はキャンセル料が発生しません。(上記以降のご連絡は受講料の半額、当日の場合は全額をお支払いいただきます) 

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