• 青山校

Encépage/アンセパージュ第5回「南・アのピノ・ノワール」

会場 青山
回数 全1回
定員 12 名
開講日 2/23 (金)
催行決定日 2/16 (金)
講師 藤巻暁
コース 特別セミナー
備考 ※2月16日(金)15:00迄にご連絡をいただいた場合はキャンセル料が発生しません。(上記以降のご連絡は受講料の半額、当日の場合は全額をお支払いいただきます) 

講座概要

現在南アフリカ(以下、南ア)ワインの市場での評価が高まっています。昨年のPIWOSA(プレミアムインディペンデントワイナリー)のイベントには多くの南アの生産者が来日し、その品質の高さに個人的にかなり驚かされました。勿論、これまでも数々の素晴らしい南アワインを口にし、その品質が向上していることは知っていたつもりでしたが、今後がさらに楽しみなワイン産地であることを実感しました。 今回のテイスティングでは、そんな南アのワインの中でも、ピノ・ノワールにフォーカスをして比較テイスティングしてみたいと思います。ご期待ください。

講座日程

期間:全1回終了

2/23 (金) 開講クラス

金曜日 19:00~21:00  講師:藤巻暁

募集終了
  • 第1回
    2018/02/23 (金)  19:00~21:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

J.S.A.認定シニアソムリエ WSET®アドヴァンスト・サーティフィケイト 東急百貨店本店和洋酒売場 勤務 美大在学中に美術の勉強でフランスを周遊しワインと出会う。1989年、アカデミー・デュ・ヴァンの門をたたき、レストランやワインバーにおいてサーヴィスに従事した後、友人とワインオークション会社を設立。現在、東急百貨店の本店和洋酒売場にて現場に立ち、ワインの普及販売に携わっている。

費用

受講料
12,960円 (税込)
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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