Encépage／アンセパージュ第5回「南・アのピノ・ノワール」

現在南アフリカ（以下、南ア）ワインの市場での評価が高まっています。昨年のPIWOSA（プレミアムインディペンデントワイナリー）のイベントには多くの南アの生産者が来日し、その品質の高さに個人的にかなり驚かされました。勿論、これまでも数々の素晴らしい南アワインを口にし、その品質が向上していることは知っていたつもりでしたが、今後がさらに楽しみなワイン産地であることを実感しました。 今回のテイスティングでは、そんな南アのワインの中でも、ピノ･ノワールにフォーカスをして比較テイスティングしてみたいと思います。ご期待ください。