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ワインの基礎

知る人ぞ知るジュラワイン~ソムリエや愛好家にも大人気!その特徴や産地を徹底解説

2023.03.13 adv-blog-admin

「ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)」「ヴァン・ド・パイユ(藁ワイン)」など独自のワインを産出する、個性豊かなフラン…

ワインの基礎

北海道ワイン ~その勢いに目が離せない!産地の特徴から最近の動きまで徹底解説

2023.02.20 adv-blog-admin

新規のワイナリー設立が相次ぎ、勢いの止まらない北海道ワイン。実は生産量は全国第三位と多く、ワインも多彩です。最…

ワインの基礎

ピエモンテワイン ~バローロだけじゃない!産地の魅力と押さえておきたいおすすめワイン

2023.02.09 adv-blog-admin

ピエモンテは高品質ワインの象徴のDOC、DOCGの数がイタリア最大の産地。生産量では、五指にも入りませんから、…

ワインの基礎

ミュスカデとは? ~日本人なら知っておきたい手ごろで和食に合う爽やかワイン

2023.01.27 adv-blog-admin

きりっと冷やして夏に飲みたい、ロワール地方の軽快な白ワイン「ミュスカデ」。シャブリなどに比べるとあまり知名度は…

ワインの基礎

ジュヴレ・シャンベルタンとは? ~ワインの王が生まれる産地の基礎知識 vol.2

2023.01.12 adv-blog-admin

近年価格が高騰するブルゴーニュワイン、どうせ飲むなら美味しいワインを手にしたい!そんなあなたのお役に立つ、今回…

ワインの基礎

ジュヴレ・シャンベルタンとは? ~ワインの王が生まれる産地の基礎知識 vol.1

2023.01.09 adv-blog-admin

ジュヴレ・シャンベルタンは、フランスのブルゴーニュにある、ピノ・ノワールから造る高級赤ワインの産地です。コート…

ワインの基礎

マルベックとは ~最良のテロワールを見つけたブドウ

2022.12.16 adv-blog-admin

マルベックを、積極的にレストランやバーで注文するという方は、ワイン上級者。普通は、「アルゼンチンのワインで、ス…

ワインの基礎

ランブルスコとは? ~ワイン初心者にも愛好家にもおすすめ!赤スパークリングの魅力を徹底解説

2022.12.05 adv-blog-admin

珍しい赤のスパークリング、ランブルスコ。イタリアきっての美食の州エミリア・ロマーニャの名産だけに食事にも合わせ…

ワインの基礎

ピノ・グリとは? ~灰色のブドウに起きたシンデレラ・ストーリー

2022.11.07 adv-blog-admin

ブルゴーニュやシャンパーニュでも活躍した毛並みの良い品種、ピノ・グリ。フランスのアルザスのワイン・スタイルには…

ワインの基礎

スペインワイン ~安旨から有名高級ワインまで!世界一のワイン大国

2022.11.04 adv-blog-admin

ブドウ栽培面積世界第1位、輸出量第2位、生産量第3位に君臨するワイン大国スペイン。庶民の味方安旨ワインから、通…

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