「スペシャル・クラブ」とは、ハイクオリティ・シャンパーニュを追求する生産者組織Club Tresors de Champagne（クラブ・トレゾール・シャンパーニュ) の厳しい審査を突破したシャンパーニュだけに認められる「殊勲の称号」。

この称号を得たシャンパーニュは、「スペシャル・クラブ」の象徴ともいえる重厚なボトルに瓶詰めされて特別なキュヴェとしてリリースされます。良年のヴィンテージ・シャンパーニュの中からさらに厳選を重ねて選ばれた、絶対的なハイクオリティ・シャンパーニュ「スペシャル・クラブ」をぜひご堪能ください。

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数多あるシャンパーニュ生産者のブラン･ド･ブランの中で､他社と一線を画すほど､まばゆく力強い輝きを放つピエール･ジモネ。そのピエール･ジモネのラインナップの中でも偉大な年にのみ生産される特別なキュヴェが、このスペシャルクラブ。グラン･テロワール･ド･シャルドネとは、直訳すると「シャルドネの偉大なるテロワール」。彼らのテロワールへの並々ならぬ想いが強く感じられます。拠点を置くコート･デ･ブランのシャルドネのみを使用し､最も古いもので1911年と1913年に植えられた平均樹齢40年以上の古木のブドウを繊細にブレンドしたキュヴェ。非常にシルキーな質感と上質なミネラル、キメの細かい緻密な泡立ち、驚くほど長い余韻、まさにエレガンスを全身に纏ったかのようなシャンパーニュです。彼らのプレステージキュヴェにふさわしい逸品。

J. ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌ。1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎ、現在はシャンタルのアンジェリーヌも加わり、女性3代でワイナリーを運営しています。伝統を守りながらも、女性ならではの華やかさやを持つ彼女たちのワインは、世界中から高い評価を受けています。美しく輝くゴールドの外観。リコリスを思わせる爽やかな香りから、時間が経つにつれドライフルーツやレーズン、アプリコットタルトのような凝縮したボリュームのある香りへと変化していきます。洗練された力強いミネラル感、コーヒーやモカのようなニュアンス、リッチで充実感のある味わい、すべてにおいて完成度が高く偉大な風格を持ち併せている素晴らしいシャンパーニュ。熟成により、さらにポテンシャルの高さを発揮します。ちょうど飲み頃を迎えた2013年ヴィンテージをぜひお愉しみください。