• 青山校

Encépage/アンセパージュ 第5回 ピノ・ノワールはどれだ?

会場 青山
回数 全1回
定員 12 名
開講日 8/18 (金)
催行決定日 8/11 (金)
講師 藤巻暁
コース 各回募集講座/イベント

講座概要

今回はピノ・ノワールの中にそうでないブドウ品種を加えてブラインドでテイスティングします。
題して「ピノ・ノワールはどれだ?!」です。
人々の舌がエレガント志向になってきている昨今、ピノ・ノワールにあるような色合いや香りをもつピノ・ノワールでないワインに出会うことが多くなってきたと感じています。
そこで、似たようなスタイルのワインをピノ・ノワールと共にブラインドでテイスティングしていただこうと思いました。
中にはピノ・ノワールと見間違うようなものが入っているかもしれませんよ。
どうぞお楽しみに!
※銘柄はふせさせていただきます

講座日程

期間:全1回修了
募集終了

8/18 (金) 開講クラス

金曜日 19:00~21:00  講師:藤巻暁

  • 第1回
    2017/08/18 (金)  19:00~21:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

J.S.A.認定シニアソムリエ WSET®アドヴァンスト・サーティフィケイト 東急百貨店本店和洋酒売場 勤務 美大在学中に美術の勉強でフランスを周遊しワインと出会う。1989年、アカデミー・デュ・ヴァンの門をたたき、レストランやワインバーにおいてサーヴィスに従事した後、友人とワインオークション会社を設立。現在、東急百貨店の本店和洋酒売場にて現場に立ち、ワインの普及販売に携わっている。

費用

受講料
11,880円 (税込)
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。
公式SNSで最新情報配信中
  • Facebookアイコン
  • Xアイコン
  • Instagramアイコン
  • LINEアイコン