絶景VINOMONDOで楽しむ、イタリア「島ワイン」の誘惑 ー夏の余韻と、地中海の風とー

会場 レストラン
回数 全1回
定員 11名
開講日 9/30 (水)
催行決定日 9/23 (水)
講師 紫貴あき
コース レストラン・コース
備考 ▮受講会場:Vinomondo ▮お申込みをキャンセルする場合は、講座日1週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。
 

講座概要

残暑がようやく和らぎ、夜風に秋の気配が混じり始める9月末。    

この季節にだけ許された、特別な夜があります。
今宵は日常をそっと抜け出して、グラス一杯でイタリアの美しい島々へ——。

舞台は、東京のウォーターフロント。会場は、永代橋と東京スカイツリーを同時に望む「VINOMONDO」の特別な空間です。ライトアップされた橋が水面に揺れるリバーサイドの夜景を眺めながら、世界中のワイン愛好家が注目する「島ワイン(Vini Insulari)」を、ゆっくりと、深く味わう一夜をお届けします。

当日は、試飲ワインの輸入元である「Vino Hayashi」代表の林功二氏も登壇。現地での熱いエピソードを交えながら、島ワインの奥深い魅力をたっぷりと語っていただきます。

■島ワインとは
シチリアやサルデーニャをはじめとするイタリアの島々。そこには、火山性土壌が生み出す力強さ、海風が刻むミネラルの余韻、そしてその土地だけに根付いた固有品種の個性が息づいています。
燦々と降り注ぐ太陽と、潮風のニュアンス。島ワインが持つその奥行きは、夏の終わりを惜しむこの季節に、不思議なほどよく似合います。

■こんな方に、ぜひ

「島ワインって、どんな特徴があるの?」

「固有品種が多すぎて、何を選べばいいか分からない」

そんな方も大歓迎です。島の歴史・テロワール・品種の個性を丁寧に紐解きながら、厳選されたテイスティングを通じてその魅力に迫ります。ワインの知識がなくても、その奥深さを五感で“体感”していただける特別な講座です。

講座日程

期間:全1回修了
募集中

9/30 (水) 開講クラス

水曜日 19:00~22:00  講師:紫貴あき

  • 第1回
    2026/09/30 (水)  19:00~22:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンスA.S.I.認定 国際ソムリエWSET® Diploma (Level4)WSET® Certified EducatorItalian Wine Ambassador (Vinitaly International Academy)French/Italian Wine Scholar with highest honors (Wine Scholar Guild)Sake Diploma International2008年 オーストリアコンクール金賞2010年 WSET®スカラシップ受賞2016年 第10回ワインアドバイザーコンクール優勝2018年 第2回ボルドー&ボルドー・スーペリュール・コンクール3位2019年 第1回SAKE Diploma コンクール セミファイナリスト2020年 第9回全日本最優秀ソムリエコンクール セミファイナリスト2021年 第1回ルイナール・ソムリエ・チャレンジ3位2024年 第4回ルイナール・ソムリエ・チャレンジ3位入門者を楽しませ、上級者をうならせる明快で密度の高いレッスンには、グローバルに学んだ本物の知識・技能がふんだんに生かされている。かつては大手ワイン専門輸入商社にてマーケティングを担当し、世界中のワインに触れた。退社後渡米し、カリフォルニアでのワイン修行を経て帰国。現在はアカデミー・デュ・ヴァンにて、ワインの魅力を伝える活動を積極的に展開している。書籍に『ゼロからスタート!紫貴あきのソムリエ試験』(KADOKAWA)、『キャラクターで選ぶワイン図鑑』(かんき出版者)がある。その他、ワイン専門サイト『Why not?』、『エノテカ・オンライン』をはじめ、一般誌への執筆・監修・取材協力(『Oggi』、『With』、『美Story』など)、テレビ出演など幅広く活躍中。英米の難関試験(上述)を日本人として当時最年少で合格した、ワイン資格取得のプロ。その他の受賞歴、保有資格、称号として、米国ワインエデュケータ協会認定CWE、Court de Master Sommelier Certified、CIVB公認ボルドーワイン講師、チリワイン・マエストロ、イタリアンワイン・アンバサダー、SSI認定日本酒利き酒師、チーズプロフェッショナルなど。オフィシャルホームページ:https://sommeliershidaka.com

費用

受講料
24,200円 (税込)
お支払い クレジットカード、銀行振込
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。

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