- 認定ワイン教室
- 初心者
ワイン講座 ~ビジネス編 <飯田橋・神楽坂教室> 2026年6月スタート

| 会場 | 認定ワイン教室 飯田橋・神楽坂教室 |
|---|---|
| 住所 |
〒102-0071 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルーム サクラテラス2F |
| 回数 | 全4回 |
| 定員 | 10名 |
| 開講日 | 6/6 (土) |
| 催行決定日 | 5/30 (土) |
| 講師 | 川島健司 |
| コース | ビギナー向けカジュアルコース |
| 振替カテゴリ | 認定ワイン教室(カジュアルコース) |
| 備考 | お申込みをキャンセルする場合は、お申込みクラスの開講日初日の2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をキャンセル手数料として申し受けます。 |
講座概要
<アカデミー・デュ・ヴァン認定ワイン教室>
飯田橋・神楽坂教室
\認定ワイン教室ならではのお得な受講料 22,000円(税込)/
ワイン愛好家の輪を広めることが認定ワイン教室の目的なので、
青山校や銀座校、大阪校より割安な受講料設定になっています。
<初心者向け>ビジネスの為のワイン講座
大切なお客様との会食でどんなワインを選び、どう振舞ったらいいか分からない…そんな方はぜひご参加ください。ビジネスディナーやパーティーは、相⼿を知り互いの関係性を深める絶好の機会です。一方で、ワインの知識やマナーに自信が持てないことが原因で、会話に集中できず、折角の機会を有効に活用できないという声をよく耳にします。そこで⽣まれたのが「ワイン講座 ~ビジネス編」です。
【ビジネス編の特長】
●ワイン初心者も安心して学べる
「ワインリストが読めない」「シャンパーニュって何?」よく聞くけれどはっきりとは知らないワイン用語など、身近な情報を分かりやすく解説します。
●知識が身に付く
全4回(90 分/回)なので忙しい⽅でも無理なく通えます。要点を押さえて、効率的にワインの知識が身につきます。
●実践的な内容なのですぐに役立つ
ワインの基礎知識はもちろんのこと、知っていると便利な豆知識やマナーまで、学んだらすぐに実際に活用できるリアルな内容です。
【授業の進め方】
1回 90 分の授業は、「知識」を身に付ける講義、グループワークで学ぶ「実践」「試飲」で構成されていますので、学んだ知識をすぐに実践に結びつけることができます。
▼もっと詳しく知りたい方はこちら
検索コード:ワイン講座_ビジネス編 飯田橋・神楽坂教室
カリキュラム
第1回
エグゼクティヴにワイン愛好家が多いのはなぜか?
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講座内容
●今更聞けない、そもそもワインとは?
●乾杯はビールではなく、シャンパーニュで
●シャンパーニュとスパークリングの違い
●注ぎ方/注がれ方/グラスの持ち方/乾杯の仕方テイスティングワイン
シャンパーニュ+世界の泡を飲み比べる
第2回
ワイン選びの鉄則(1)
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講座内容
●ワイン選びに欠かせないブドウ品種とは?
●赤白6大ブドウ品種を制覇する
●ワインの抜栓方法とテイスティング基礎の基礎テイスティングワイン
6大品種の違いを味わう
第3回
ワイン選びの鉄則(2)
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講座内容
●ワインの値段と産地の関係
●フランス、イタリア、スペインほか欧州ワイン主要生産地
●アメリカ、チリ、オーストラリア、日本他ワイン新興国
●ワインラベルの見方/テイスティング基礎の基礎テイスティングワイン
同一品種で産地の個性を理解する
第4回
会食・接待を成功に導くために
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講座内容
ワインの注文の段取り術(人数×一人当たり酒量 / 750mL)
●料理とワインのマリアージュ基礎の基礎
●ワイントークのスマートなかわし方とソムリエ活用術
●一流レストランのワインリストからオーダーテイスティングワイン
料理を引き立てるワイン
講座日程
6/6 (土) 開講クラス
土曜日 15:00~16:30 講師:川島健司
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第1回2026/06/06 (土) 15:00~16:30
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第2回2026/06/20 (土) 15:00~16:30
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第3回2026/07/11 (土) 15:00~16:30
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第4回2026/07/18 (土) 15:00~16:30
講師紹介
費用
| 受講料 |
22,000円 (税込)
1回あたり5,500円(税込)×4回 |
|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ 本講座は、初回登録料がかかりません。 |







J.S.A.認定ワインエキスパート本業はビジネススクールの教員。経営・会計を担当し、「退屈」とされがちな簿記会計の授業で、3年連続「ベストティーチャー賞」を受賞し、殿堂入り。「無味乾燥な内容こそ、どう魅せるかが勝負」という信条のもと、受講生が没入する授業づくりに心血を注いでいる。ワインは、もともとが面白い。だからこそ、その魅力を存分に引き出す授業をお届けします。米国カリフォルニア赴任中には、ワインを通じたネットワークづくりの効力を実感。現在は育児もひと段落し、料理にハマる「家事男(カジダン)」としても奮闘中。■アカデミー・デュ・ヴァン認定ワイン教室「飯田橋・神楽坂教室」→認定ワイン教室について詳しくみる飯田橋・神楽坂教室飯田橋駅から徒歩3分。神楽坂の入口にもほど近いリストランテ「飯田橋ルッコリーナ」が会場です。◾️飯田橋・神楽坂教室の特徴−ワインの旅へ出発:授業は、週1回×全20回でじっくり学ぶ本格派の「Step I」講座に加え、通いやすさを重視した月1〜2回の「ワイン入門コース(全4回)」をご用意しています。前者では、前半にワインの基礎を体系的に学び、後半は世界の銘醸地を旅するように味わい深く進みます。後者では、初めての方にも無理なく、ワインの楽しみ方と基本知識を体験できます。どちらのコースでも、まるで地球を旅するようにワインの世界が広がっていきます。−学びの後はグラス片手に:授業後にそのままルッコリーナで食事を楽しむのも一興。またときには神楽坂でのディナーへ繰り出すのもおすすめです。−講師のリアルな体験から:講師・川島健司は、かつてこの「Step I」の受講生でした。ワインにほとんど関心がなかったところから、このカリキュラムによって魅了され、講師に転身。初心者のつまずきや感動をリアルに伝えます。−ワインが「見えて」くる:ワインは「どこで・誰が・どんな思いで」造ったのかを映すもの。授業が進むうちに、一本一本のワインから、その背景が浮かび上がってくるようになるでしょう。ワイングラスはその情景を映すスクリーンともいえます。そして、授業ではワイングラスそのものについて学ぶユニークな回もあります。その学んだグラスはお持ち帰りいただきます。−少人数だから深く学べる、つながれる:最大10名のクラスだから、講師や仲間と密な対話が可能です。ワインの学びとともに、自然と仲間との絆も深まります。−ワイン×ビジネスの視点も:講師はワイン授業以外の時間、都内ビジネススクールで経営・会計の教鞭をとっています。ワインの知識がビジネスやプレゼンテーションにどう活きるのか、実践的な視点も交えながらお伝えします。−初心者大歓迎!:ワインを「ただのアルコール飲料」から、「人と世界をつなぐ生涯の楽しみ」へ。気軽な入門コースから体系的な本格的コースまで、非日常のワイン時間をぜひ一緒に過ごしましょう!