【6月~9月実施】WSET®Level 1 Award in Wines (English)

会場 青山
回数 全1回
定員 18名
開講日 6/14 (日) から順次開講
催行決定日 6/7 (日)
講師 ロワン ギレスピ 辻井理紗 柴田桂
コース WSET®資格取得コース
備考 お申込みをキャンセルする場合は、講座開始日14日前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。詳細は申込時に受講規約をご確認ください。
 

講座概要

If you are interested in obtaining a world-class wine qualification,

WSET Level 1 course is well suited and can be completed in just one day!


Class Date:June 14th (Sun) 10:00~18:00

Educator: Rowan Gillespie

Application Ends: May 31st (Sun)


Class Date:July 11th (Sat) 10:00~18:00

Educator: Lisa Tsujii

Application Ends: June 27th(Sat)


Class Date:September 5th (Sat) 10:00~18:00

Educator: Katsura Shibata

Application Ends: August 22nd(Sat)


Recommended for beginners in wine who are:

・Seeking to obtain a globally recognized wine qualification in a short period of time.

・Interested in broadening their knowledge of wine and food pairing.

・Starting or considering a career in fields such as restaurants or retail, where a basic knowledge of wine varieties and styles is required.


Educator:Lisa Tsujii

Educator:Rowan Gillespie

Educator:Katsura Shibata

※Watch a video that explains the benefits of a WSET certification by Instructor Aoyama from this link. 


Clickherefor free information sessions!


世界基準のワイン資格を目指してみませんか?

受講後の認定試験に合格すれば1日でWSET認定資格が取得できます。


開催日:2026年6月14日(日)10:00~18:00

申込締切 :2026年5月31日(日)

講師:Rowan Gillespie


開催日:2026年7月11日(土)10:00~18:00

申込締切 :2026年6月27日(土)

師:辻井 理紗


開催日:2026年9月5日(土)10:00~18:00

申込締切 :2026年8月22日(土)

師:柴田 桂


★こんな方におすすめ★

・初めてワインを学ぶ方

・短期間で国際標準のワイン資格を取得したい方

・ワインと料理の組み合わせの知識を増やしたい方

・ワインの基礎的な種類とスタイルに関する知識が必要となる業界(レストラン、小売業など)で働き始めた方、または働きたいと思っている方


≪担当講師≫

​​辻井 理紗講師:WSET資格取得コース担当講師

ワン ギレスピ講師:WSET資格取得コース担当講師

柴田 桂講師:WSET資格取得コース担当講師

※「WSET資格の魅力とは?」こちらのリンクよりより動画閲覧可能です

The WSET® Level 1 Award in Wines is an introductory course designed for individuals new to the wine industry or those with a general interest in the field. It provides foundational knowledge for enjoying wine, aimed at beginners with no prior knowledge.


Course Overview

  • Duration: One day
  • Content: Basic knowledge to enjoy wine
  • Tasting: Learn about 9 different wines using the WSET tasting format

Key Learning Points

  • Wine Styles and Grape Varieties: Introduction to various styles of wine and key grape varieties.
  • Wine Production: Basics of how wine is made.
  • WSET Systematic Approach to Tasting (SAT): Learn the WSET Level 1 tasting method.
  • Wine and Food Pairing: Introduction to matching wine with food.
  • Wine Storage and Service: Basics on how to store and serve wine.

Examination

  • Format: 30 multiple-choice questions
  • Duration: 45 minutes
  • Passing Grade: 70% correct answers
  • Certification: Successful candidates receive a certificate and a pin badge. After August 2025, the certificate will be digitalized (the paper certificate will be replaced with a digital certificate). While the certificate will be digitalized, the physical badge will still be sent to you.

Curriculum

  1. Introduction to Wine: Major grape varieties and cultivation/wine production methods.
  2. WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting: Lecture on the SAT for wine.
  3. Wine Storage and Service: Key points on wine storage and serving.
  4. Wine and Food Pairing Workshop: Practical session on pairing wine with food.
  5. Level 1 Qualification Exam: Final examination for certification.

Important Information

  • Details: Refer to the provided specifications for course details.
  • Special Arrangements: Inform at the time of application if special arrangements are needed.
  • Candidate Number: Include your WSET Candidate Number in the remarks section if you have one.
  • Course Fees: Include tuition, wine tasting, and examination fees.
  • ID Verification: Bring a government-issued ID (e.g., driver's license, passport, My Number card) for verification.

The course fee covers tuition, study materials, wine tasting, and the examination.

This course provides you with the ability to describe the wines you taste in your own words, helping you communicate your preferences in restaurants and wine shops.


(日本語でのご案内)

WSET®Level 1 Award in Wines (日本語 )とは?

ワイン業界に初めて従事する方やこの分野に興味のある一般の方におすすめのコースです。ワインに対する知識がない方や初めて学ぶ方を対象に、ワインを楽しむための基礎の知識を1日で学ぶ講座です。WSETのテイスティングフォーマットで、当講座の中で9種類のワインを学びます。


ワインのスタイルやぶどうの品種、ワインの生産方法、WSETテイスティング法、ワインと食べ物の組み合わせ入門など基礎知識を学び、最後の認定試験に合格すれば1日でWSET認定資格が取得できます。


このコースを受講後には、ワインを飲んで五感で感じたことをご自身の言葉で説明することができるようになり、レストランやワインショップで好みのワインを伝えることができるようになります。


試験問題は30問の回答選択式(45分)で70%以上の正解率を持って資格取得となり、認定証とピンバッジが付与されます。

※2025年8月以降、合格証書はデジタル化されます(紙面での発行は廃止となります)。合格証書はデジタル化されますが、バッジはお送りいたします。


≪カリキュラム≫

1 ワイン入門(主要ブドウ品種と栽培/ワインの醸造方法)

2 WSETレベル1系統的テイスティング・アプローチ:ワインⓇ(SAT)のレクチャー

3 ワインの保存方法とサービスのポイント

4 ワインと料理の相性やワインペアリングワークショップ

5 Level1資格認定試験


【重要事項】

※コースの詳細については、右の規定をご確認ください。規定(Specification)

※ご受講の際に特別な配慮が必要な場合はお申し込み時に別途ご相談ください

※WSET CandidateNumberをお持ちの方は備考欄にご記入ください。

※コース料金には講座受講料、ワインテイスティング費用、受験費用がすべて含まれています。


※受講料・教材費・ワインテイスティング費用・受験費用がすべて含まれています。

※本部登録のため、公的証明書(免許証・パスポート、マイナンバーカード等)で本人確認をさせていただきますので必ずご持参ください。

※当講座をご受講される際に特別な配慮が必要な方は事前にご連絡を頂けますと幸いです。



wset_level1

検索キーワード:wset_英語 wset_lwset_level1_英語

講座日程

期間:全1回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。
募集中

6/14 (日) 開講クラス

日曜日 10:00~18:00  講師:ロワン ギレスピ

  • 第1回
    2026/06/14 (日)  10:00~18:00
募集中

7/11 (土) 開講クラス

土曜日 10:00~18:00  講師:辻井理紗

  • 第1回
    2026/07/11 (土)  10:00~18:00
募集中

9/5 (土) 開講クラス

土曜日 10:00~18:00  講師:柴田桂

  • 第1回
    2026/09/05 (土)  10:00~18:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

Rowan Gillespie is an ardent wine educator, management consultant, and wine lover based in Tokyo. He teaches WSET Levels 1, 2, and 3 and is a judge for the annual Japan Wine Challenge competition. Born in New Zealand, Rowan has lived in Japan for the past twenty years. He holds a WSET Diploma in Wines.「What led you to become a wine educator?」My wine education journey began after I moved to Japan in the early 2000s. I was already an avid wine drinker, but Japanese wine shops were my first exposure to the classic wines of Europe. Being confronted by the initially intimidating labels of Old World wines, I began to read obsessively, learning to decipher wine labels and confidently order in my favourite restaurants.The more I read, the more I became fascinated by the different aspects of wine. Mastering wine requires understanding a blend of influences, including history, climate, geology, geography, legal and commercial requirements, and the art of science of viticulture and viniculture.Above all, I developed many new friendships through wine. Travelling to wine regions also gave our family vacations a greater sense of purpose.This hunger for developing my wine knowledge and skills ultimately led me to study for the WSET Diploma and become an educator to share my passion with others.「What is your approach to teaching about wine?」I want my students to not only be well prepared to ace their WSET exams but to be equipped with the tasting skills and wine knowledge to:• Gain a deeper appreciation of the different elements of wine and how they fit together.• Discover new and exciting wine styles.• Confidentially select delicious great-value wines, whether in an izakaya, wine shop, or a Michelin-starred restaurant.• Get deeper enjoyment out of travel to wine regions by understanding the connection between the people, place, history, and winemaking tradition.

WSET® Certified Educator (Level1、2、3 公認認定講師)WSET® Internal AssessorWSET® level 4 Award in Wines(スパークリングワイン部門John Avery Vintners’ Bursary受賞)J.S.A. 認定ソムリエWine Scholar Guild “Champagne Master”IWC Judge(インターナショナル・ワイン・チャレンジ 審査員)WSET Technical Editor (Wine) / WSET ワイン教材テクニカルエディターMaster of Wine (MW) Student 【経歴】英語とワインに惹かれ、2015年にカリフォルニアへ留学。勉強の合間をぬってワイン産地を訪問し、ワイン業界での就業を決意する。インポーター勤務の傍ら、2021年6月にWSET Diplomaコースを開始し、2022年9月の最終科目まで最短の16カ月でストレート合格。酒精強化ワイン部門(D5)、スパークリングワイン部門(D4)でトップレベル (distinction) の成績を収める。特にスパークリングワイン部門ではアジア・パシフィックエリア最優秀成績を収め、2023年に世界で44名にのみ授与された奨学金を受賞。 【メッセージ】「もっとワインを楽しめるようになりたい!」と思っていただけるように、私が大切にしていることは3つです。①”What”ではなく”Why”を理解することワインの背後にある理由や背景を理解することで、丸暗記ではない「身につく」授業を目指します。②ワインビギナーに寄り添った授業をすること初心者の方も楽しみながらワインの世界に飛び込めるクラスにします。③試験対策をしっかり行うことできる限りのサポートをしますので、最後には合格して一緒に楽しく祝杯を上げましょう。 皆さんと授業でお会いできるのを楽しみにしています! My passion for wine deepened during a study abroad in California. While working for a wine importer, I completed the WSET Diploma in just 16 months, earning distinctions in Fortified Wines (D5) and Sparkling Wines (D4). For my D4 result, I achieved the highest score in the Asia–Pacific region and received one of only 44 awards given worldwide in 2023.In my classes, I focus on three things: helping students understand the “why” behind wine, creating a welcoming space for beginners, and providing support for exam success. My goal is for you to leave the course not only with new knowledge, but also with greater enjoyment of wine.I look forward to seeing you in class!

WSET® level 4 Diploma in WinesJ.S.A. 認定ソムリエ (Certified Sommeliere)Society of Wine Educators Certified Wine Specialist日本ドイツワイン協会連合認定ドイツワイン上級ケナー(Verband der deutschen Weingesellschaften Japans e.V. Hervorragender Deutscher Weinkenner)航空会社勤務時代、滞在国でその土地の食事とともに味わったワインの美味しさと奥深さに惹かれ、ソムリエ資格を取得しました。退職後は、企業研修向け語学学習コンテンツの企画・開発に携わりながら、NHK学園や企業向けにワインセミナーを実施。WSET Level4 Diploma in Wines 取得を通じて、多様なワイン文化に触れ、英語で学ぶWSETが世界共通言語として持つ価値を実感しました。クラスでは「なぜこの色や香り、味わいになるのか」という問いを大切にし、品種や産地、気候、人の手による影響を整理しながら、理解を深めていきます。初めてWSETに触れる方にも、安心して納得しながら学んでいただけるよう心がけています。My interest in wine began while working for an airline, where I enjoyed wine with local food in the countries I stayed in. Drawn to both its pleasure and depth, I later earned my sommelier qualification.After leaving the airline industry, I worked on language learning content for corporate training, while teaching wine classes for NHK Gakuen and corporate clients. Studying for the WSET Level4 Diploma in Wines gave me the chance to experience many different wine cultures and helped me appreciate WSET as a truly global language of wine.In our classes, we start with simple questions: why does this wine look, smell, and taste the way it does? By breaking things down—grape varieties, regions, climate, and human influence—you’ll build your understanding step by step.I hope to help make WSET approachable and enjoyable, especially for those discovering it for the first time.

費用

受講料
36,300円 (税込)
お支払い クレジットカード、銀行振込
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。

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