主役は皆様!! フランスワイン(ブルゴーニュ&ボルドー)vsカリフォルニアワイン~パリスの審判50周年記念講座~

一般申込の方は2026年02月08日(日)11:00より受付開始
講座概要
カリフォルニアワインが隆起するきっかけとなったあの1976年の「パリスの審判」から、今年で50周年を迎えます。
この50年でカリフォルニアワイン、そしてフランスワイン(ブルゴーニュ&ボルドー)はどのように変化したのでしょうか?
現在のカリフォルニアワインとフランスワイン(ブルゴーニュ&ボルドー)を飲み比べ、その変化の真髄を確かめてみましょう‼
今飲むべき秀逸なカリフォルニアワインをチョイスするのは、カリフォルニアワインの巨匠と言えばこの講師「アンディ松原」‼
そして、今飲むべき秀逸なフランスワイン(ブルゴーニュ&ボルドー)をチョイスするのは、特にブルゴーニュをこよなく愛する「吉田さおり」‼
この二人が初めてのタッグを組み、フランスワイン(ブルゴーニュ&ボルドー)とカリフォルニアワインの素晴らしさを皆様にお届けします‼
供出するワインについては、講座の性質上、完全なブラインドテイスティングで行うため、事前にお知らせ出来ませんが、物凄いラインナップですので、どうぞご期待ください!!
<講座の進め方>
各回のテーマに沿ったフランスワイン3種、カリフォルニアワイン3種、計6種のワインを完全なブラインド状態で供出します。この6種のワインをテイスティングし、ご受講の皆様個人で点数を付けて頂きます。
点数の付け方や評価項目などは、講座スタート時にお知らせします。
テイスティング終了後、皆様の点数を集計して、ランキングを発表します。
そして、各ワインの詳細な情報やコメントなどを講師からお話をします。
この講座の特徴はなんと言っても、主役はご受講してくださる皆様なのです!!
各ワインを評価する皆様がこの講座の主役なのです!!
<講師からのメッセージ>
完全なブラインドテイスティングで各ワインの点数を付けて評価するというのは、今までになかった新しい切り口の講座だと思います。ぜひこの機会に、この新しいスタイルの講座を楽しんで頂ければ幸いです!!
二人の講師も点数付けに参加します。二人の講師は供出アイテムは分かっている状態ですが、シャッフルして供出してもらいますので、半ブラインドテイスティングになるでしょうか。
私達も今からとても楽しみです!!
皆様のご参加を心よりお待ちしております!!
カリキュラム
第1回
シャルドネ対決~ブルゴーニュvsカリフォルニア~
第2回
ピノ・ノワール対決~ブルゴーニュvsカリフォリニア~
第3回
カベルネ・ソーヴィニョン対決~ボルドーvsカリフォルニア~
講座日程
7/11 (土) 開講クラス
土曜日 18:00~19:30 講師:吉田さおり / アンディ松原
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第1回2026/07/11 (土) 18:00~19:30
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第2回2026/08/08 (土) 18:00~19:30
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第3回2026/09/05 (土) 18:00~19:30
※振替制度について詳しくはこちら
講師紹介
J.S.A.認定ワインエキスパート・エクセレンスJ.S.A.認定ソムリエWSET®Level 3C.P.A.認定チーズプロフェッショナルJ.S.A.主催第3回ワインエキスパートコンクール優勝Step-Ⅰからアカデミー・デュ・ヴァンで学び、ワインの素晴らしさ、奥深さに魅せられる。資格取得後も、各種研究科を受講し、ワインの知識を磨き、エキスパートコンクールにて優勝。ワインショップでの販売を通じて把握した様々な顧客ニーズを踏まえ、また培った商品知識も活かし、初心者の方から上級者の方まで、幅広いレベルの受講生にご満足頂ける魅力ある講座を行っている。また、「ワインを学ぶことは知識を得るだけではなく、新たな人との出会いのきっかけにもなる」がモットーで、毎回の授業やクラス会が楽しみになるようなクラスの雰囲気づくりを心掛けている。現在、日本ソムリエ協会の機関誌「Sommelier」に執筆中。
費用
| 受講料 |
99,000円 (税込)
1回あたり33,000円(税込)×3回 |
|---|---|
| お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
一般申込の方は2026年02月08日(日)11:00より受付開始






ワイン・ジャーナリスト「カリフォルニアワインの玄関口」主宰ナパヴァレー・ワイン・ベスト・エデュケーター2023まだウェブがマイナーだった1999年にカリフォルニア在住だったことを生かして「カリフォルニアワインの玄関口」をオープン。ワイナリーへの訪問情報やカリフォルニアワインのニュースなど、20年近くほぼ毎日更新を続けている。モットーは『初心者に優しく、マニアにもおもしろい』。2000年から2007年には「カリフォルニアワインのファンクラブ(CWFC)」の副会長も務めた。ずっとカリフォルニアワインを追ってきた甲斐あって、カリフォルニアワイン協会の前駐日代表の堀賢一さんからは「日本を代表するカリフォルニアワインウォッチャー」、ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ日本事務所からは「ナパヴァレーをもっと知りたいという方にもお勧め」などとお墨付きをもらうようになった。カリフォルニアワインのファンを一人でも増やすべく、啓蒙活動を続けていく所存です。電子書籍で『無敵のカリフォルニアワイン講座(ナパ編)』『同(ソノマ編)』を出版。