シュル・リー製法を探求する白ワインの旨味を極める

会場	青山
回数	全1回
定員
開講日	1/1 (木)
催行決定日
講師	未設定
コース	研究科コース
備考	お申込みをキャンセルする場合は、講座日2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

講座概要

変わった講座なら伊田の研究科！そのご期待に応えるべく、究極の「変」講座を企画しました。

J.S.A.受験対策講座を教える中、「シュル・リー」がわからない、の声が多くありました。この講座ではシュル・リーについて学び、味わい倒します

＜講座をお勧めする人＞

シュル・リーがワインに与える影響に興味のある方

ワインは旨味が第一！と考える方

どうして特定の品種でシュル・リーがよくつかわれるのか知りたい方

＜講座の進め方＞

シュル・リーとは何か？

シュル・リー製法を使用するワインの共通点

シュル・リーの有無、長短での味わいの違いを学ぶ

＜テイスティング＞

甲州など、シュル・リー製法をよく使うワイン、シャンパンの比較テイスティング

＜講師からのメッセージ＞

甲州の人気とともに有名になったシュル・リー製法について学び、違いをテイスティングしましょう

シャンパンについてはメーカー担当より直接説明いたします

第1回

シュル・リーとは

期間：全1回　全1回修了

※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

受講料	16,500円（税込）
お支払い	クレジットカード
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。