レベルアップしたキアンティ・クラッシコ ~キアンティ・クラッシコのお土産付き~

会場 | 大阪 |
---|---|
回数 | 全1回 |
定員 | 14名 |
開講日 | 11/20 (木) |
催行決定日 | 11/13 (木) |
講師 | 市橋孝浩 |
コース | 各回募集講座/イベント |
備考 | 『お申込みをキャンセルする場合は、講座開始日14日前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。詳細は申込時に受講規約をご確認ください。』 |
講座概要
キアンティ・クラッシコ、最近飲みましたか??
昔はキアンティワインと言えば"酸っぱい"ワインの代表格のような存在でしたが、今はまるで別物です。
そして1990年代以降段階的にワイン法も変わり、もはやキアンティ・クラッシコは"高価"なワインの仲間入りを果たしています。
今回の講座ではワイン法の変更箇所や現在の注目ポイントにフォーカスし、現在のキアンティ・クラッシコのワインスタイルに迫っていきます。
また、キアンティ・クラッシコだけではなくスーパータスカン1種もテイスティングしていただきます。
(キアンティ・クラッシコ5種+スーパータスカン1種の予定)
・イタリア・トスカーナに行く予定の方
・キアンティ・クラッシコのワイナリー訪問を考えている方
・サンジョヴェーゼ好きな方
・キアンティ・クラッシコについてもっと深く知りたい方
などなど
幅広くご受講いただきたい講座です。お待ちしております。
受講料12,000円の講座ですが、市場価格4,000円程度のワインのお土産付き講座です。
(お土産ワインは全員同じ銘柄ではなく、福袋のようなスタイルとなります。何が当たるかはお楽しみ!)
カリキュラム
第1回
キアンティ・クラッシコの地区特徴に迫る!
講座日程
11/20 (木) 開講クラス
木曜日 19:00~21:00 講師:市橋孝浩
-
第1回2025/11/20 (木) 19:00~21:00
講師紹介
費用
受講料 |
13,200円 (税込)
|
---|---|
お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
J.S.A.認定ソムリエ 唎酒酒師 AIS(イタリアソムリエ協会)認定ソムリエ イタリアオリーブオイルソムリエ 学生時代にイタリア・トスカーナに語学留学後、ワイン輸入商社である株式会社モトックスに入社、現在に至る。 日本でのソムリエ資格を取得後、もう一歩深い世界を知るためにイタリアでもソムリエ資格を取得。 毎年数多くのワイナリーに足を運び、教本には掲載されていない”ワイン産地の今”を授業内容に取り込むなど独自性豊かな授業を展開する。 担当授業ではオリジナルのテキストにも注目してください!