今こそ知ろう! 初めての日本ワイン講座
会場 | 青山 |
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回数 | 全3回 |
定員 | 14 名 |
開講日 | 2/7 (金) |
催行決定日 | 1/31 (金) |
講師 | 千代田唯 |
コース | 研究科コース |
振替カテゴリ | カテゴリーF |
講座概要
日本ワインはおいしくない?いえいえ、年々レベルが上がって来ているのをご存知な方は多いでしょう。世界のコンクールで日本ワインは多くの賞を獲得しています。また、空前の日本ワインブームが起こっていて、日本各地では地元で作られたワインを楽しむイベントが多数開催されています。現在400軒以上のワイナリーがほぼ全ての都道府県に作られ、今後もどんどん増えていくことでしょう。日本ワインとはどのような特徴があり、世界のワインと比べてどのような個性があるのでしょうか。今こそ、日本ワインを基礎から知ってみませんか。
<講座をお勧めする人>
日本ワインに興味のある方
<講座の進め方>
授業の前半は講義、後半はテイスティングを行います。第1回は日本ワインの基本について。第二回は山梨、長野について。第三回は北海道、山形その他の産地について学んでいきます。
<提供ワイン>
各回6種を予定
<講師からのメッセージ>
日本ワインの素晴らしさを皆様に知って頂きたいです!
カリキュラム
第1回
日本ワインとは
第2回
代表的な産地 山梨・長野
第3回
代表的な産地 北海道・山形 etc.
講座日程
2/7 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師:千代田唯
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第1回2025/02/07 (金) 19:00~21:00
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第2回2025/02/21 (金) 19:00~21:00
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第3回2025/02/28 (金) 19:00~21:00
※振替制度について詳しくはこちら
講師紹介
費用
受講料 |
31,900円 (税込)
1回あたり10,633円(税込)×3回 |
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お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
J.S.A. 認定ワインエキスパート J.S.A. 認定SAKE DIPLOMA WSET® Level 3 Award in Wines 神職免許 2019ミスワイン日本大会グランプリ 立教大学在学中から芸能活動をはじめ、現在はタレント、MCとして活動中。 また、実家が神社で神職として奉職する。 ■ワインを勉強するようになったきっかけ 神社でお祭りが終わったあとに町内の皆様とワインで乾杯をしました。その頃ワインの知識は無く「なんとなく美味しいな」と感じる程度だったのですが、その日に乾杯したワインが今でも思い出せるほど美味しく感動し、「もっと知りたい!」と思いワインの勉強をはじめました。 好きなことはとことん突き詰める性格で、ワインエキスパート資格取得することを決意。 アカデミー・デュ・ヴァンに通いクラスの仲間と一緒に資格取得を目指し、単年で合格することが出来ました。 その後さらにワインの知識を深めるためにStep-Ⅰや研究科コース等を受講。 資格取得後は、ミスワインとして雑誌コラムの執筆や日本各地のワイナリーを巡りレポーターとして活動しています。 ■ワインスクールに通うメリット 「ワインは好きだけど、知識が無いのにスクールに通って大丈夫かしら?」 私はアカデミー・デュ・ヴァンへ通う前、ワインスクールとはとても敷居が高い場所だと思っていました。 いざ勇気を出して通い始めたところ、アットホームな雰囲気ですぐに仲間ができ、ワインを一緒に勉強することはもちろん、外へ飲みに行くようにもなりました。職種や年齢を問わず、ワインを通して出会えた仲間は私にとって一生の宝物です。 一人で勉強するよりも、仲間といると色々な経験を共有することができて、新しい発見がたくさんあります。 ■一言メッセージ ワインは難しいものではなく、知れば知るほど楽しくなっていきます。レストランでワインを選ぶことがとても楽しくなりますよ。 アットホームで明るいクラスを作ります。 楽しく一緒に勉強しましょう。