【正規インポーター共催】「シャルル・エドシック」の歴史・フィロソフィーを知る※「シャルル・エドシック」ブリュット レゼルヴお土産ワイン付き

好評につき増席決定！

パイパー・エドシック＆シャルル・エドシック ジャパン カントリーマネージャーの本間　寿一氏をお招きしての１DAYセミナー

＼お土産ワイン付き／

受講料13,200円 (税込)で、「シャルル・エドシック」ブリュット レゼルヴ10,780円(税込)1本お持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。



「シャルル・エドシック」の歴史やフィロソフィーを、カントリーマネージャーの本間氏より徹底深掘りをしていきます。多くのシーンで目にするシャンパーニュを知ることで、新たな視点で「シャルル・エドシック」を楽しんでいただけます！

歴史あるランスのブティック・シャンパーニュ・メゾン

シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。

ガロ・ロマン時代の採石場跡をいち早く熟成倉庫として利用

シャルル・エドシックでは、ガロ・ロマン時代につくられたクレイエール（採石場跡）を熟成倉庫として利用しています。創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていました。気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。

2015年にはユネスコ世界遺産に登録されました。

試飲４アイテム　総額87,230円 （表記は税込み小売価格）

「Charles Heidsieck」　ブラン・ド・ブラン　15,950円

「Charles Heidsieck」　ロゼ レゼルヴ　14,300円

「Charles Heidsieck」　ブリュット レゼルヴ　10,780円

「Charles Heidsieck」　ブラン・デ・ミレネール 2007　46,200円

※8月1日より価格改定があります

本間　寿一

パイパー・エドシック＆シャルル・エドシック　ジャパン

カントリーマネージャー

世界的に有名なシャンパーニュ企業に長年勤め、その後ビール事業に携わっていました。2014年にフランスのラグジュアリーブランド、J.M.ウェストンやボン・ポワンなどを所持するホールディング・カンパニーであるEPIグループの一つ、パイパー・エドシック＆シャルル・エドシック ジャパンに入社。販売・ブランディング強化のために、シャンパーニュ・ビジネスにおける２０年以上の経験を活かし、ホテルや百貨店でセミナーを開催、来日活動のマネージメントなど、さまざまな活動を行っています。

協賛：日本リカー株式会社