【正規インポーター共催】「シャルル・エドシック」の歴史・フィロソフィーを知る※「シャルル・エドシック」ブリュット レゼルヴお土産ワイン付き

会場 青山
回数 全1回
定員 48 名
開講日 7/30 (火)
催行決定日 7/23 (火)
講師 本間 寿一
コース 各回募集講座/イベント
備考 お申し込みをキャンセルされる場合は7/23(火)までにご連絡をお願いいたします。それ以降のキャンセルにつきましては全額お支払いいただきます。

講座概要

好評につき増席決定!

パイパー・エドシック&シャルル・エドシック ジャパン カントリーマネージャーの本間 寿一氏をお招きしての1DAYセミナー


\お土産ワイン付き/

受講料13,200円 (税込)で、「シャルル・エドシック」ブリュット レゼルヴ10,780円(税込)1本お持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。






「シャルル・エドシック」の歴史やフィロソフィーを、カントリーマネージャーの本間氏より徹底深掘りをしていきます。多くのシーンで目にするシャンパーニュを知ることで、新たな視点で「シャルル・エドシック」を楽しんでいただけます!



歴史あるランスのブティック・シャンパーニュ・メゾン

シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。



ガロ・ロマン時代の採石場跡をいち早く熟成倉庫として利用

シャルル・エドシックでは、ガロ・ロマン時代につくられたクレイエール(採石場跡)を熟成倉庫として利用しています。創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていました。気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。

2015年にはユネスコ世界遺産に登録されました。




試飲4アイテム 総額87,230円 (表記は税込み小売価格)

「Charles Heidsieck」 ブラン・ド・ブラン 15,950円

「Charles Heidsieck」 ロゼ レゼルヴ 14,300円

「Charles Heidsieck」 ブリュット レゼルヴ 10,780円

「Charles Heidsieck」 ブラン・デ・ミレネール 2007 46,200円

※8月1日より価格改定があります


本間 寿一

パイパー・エドシック&シャルル・エドシック ジャパン

カントリーマネージャー


世界的に有名なシャンパーニュ企業に長年勤め、その後ビール事業に携わっていました。2014年にフランスのラグジュアリーブランド、J.M.ウェストンやボン・ポワンなどを所持するホールディング・カンパニーであるEPIグループの一つ、パイパー・エドシック&シャルル・エドシック ジャパンに入社。販売・ブランディング強化のために、シャンパーニュ・ビジネスにおける20年以上の経験を活かし、ホテルや百貨店でセミナーを開催、来日活動のマネージメントなど、さまざまな活動を行っています。





協賛:日本リカー株式会社

カリキュラム

第1回

【正規インポーター共催】「シャルル・エドシック」の歴史・フィロソフィーを知る

講座日程

期間:全1回修了
満席/キャンセル待ち

7/30 (火) 開講クラス

火曜日 19:00~21:00  講師:その他

  • 第1回
    2024/07/30 (火)  19:00~21:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

本間 寿一


費用

受講料
13,200円 (税込)
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。
公式SNSで最新情報配信中
  • Facebookアイコン
  • Xアイコン
  • Instagramアイコン
  • LINEアイコン