Quintessence of Burgundy ブルゴーニュの精髄 2 Bourgogne Blanc 1999

会場	青山
回数	全1回
定員	12 名
開講日	7/6 (土)
催行決定日	6/29 (土)
講師	堀賢一
コース	特別セミナー
備考	講座終了後、受講者を対象としたワイン持ち寄り食事会（会費制、自由参加）を計画しています。／お申込みをキャンセルされる場合は、講座日1ヶ月前までにご連絡ください。それ以降の連絡は、全額をお支払いいただきます。

講座概要

1990年代を代表する優良年のひとつとなった1999年ヴィンテージの、ブルゴーニュを代表する生産者の白ワイン7種およびワインXをブラインドでテイスティングし、ヴィンテージ、生産者および区画の個性について検討します。

※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。

※1999年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白においてプレマチュア・オキシデーション（熟成前の酸化劣化）が指摘されているヴィンテージです。リスクをご理解の上、ご参加ください。

【ワインリスト】

Bourgogne Blanc (Musigny Blanc) 1999 Comte Georges de Vogüé （世界最安値15万円）

Hautes-Côtes de Nuits 1999 DRC （世界最安値16万円）

Meursault 1999 Comtes Lafon

Puligny-Montrachet Les Pucelles 1999 Domaine Leflaive （世界最安値11万円）

Chassagne-Montrachet Les Chaumées 1999 Michel Niellon

Bâtard-Montrachet 1999 Etienne Sauzet

Montrachet Marquis de Laguiche 1999 Joseph Drouhin （世界最安値16万円）

Wine X

カリキュラム

第1回

Bourgogne Blanc 1999

講座日程

期間：全1回　全1回修了

募集終了

7/6 (土) 開講クラス

土曜日 16:00~18:00 　講師：堀賢一

第1回

2024/07/06 (土) 　16:00~18:00

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

堀賢一
Kenichi Hori

ワイン研究者。著書に『ワインの自由』（集英社）、『ワインの個性』（ソフトバンク）、論文に ‘Bordeaux Futures: The Capital Asset Pricing Model and its Risk Hedging’ (1992)、共著に『ワインと洋酒を深く識る酒のコトバ１７１』（講談社）、監修に『ソムリエ』（集英社）、『ソムリエール』（集英社）、『ワインのばか』（フジテレビ）など。

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費用

受講料	90,200円（税込）
お支払い	クレジットカード
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。