ナチュール・ピノ・ノワールの偉大な至宝 ～ブルゴーニュ 世界の極上自然派ピノに感動～

ヴァン・ナチュール、自然派ワインの人気は、年々世界中でますます大きく高まっています。

そんな中、この講座はフランス、および世界の偉大なピノ・ノワールだけにフォーカスし、厳選・極上のヴァン・ナチュール（自然派ワイン）ピノをご体験いただく講座です。

ブルゴーニュだけでなく、ブルゴーニュの有名AOCに勝るとも劣らない、ゴージャスな香りと、官能的な余韻があるピノ・ノワールを多数、ラインナップしています。

また、第一回めの講座では、ブルゴーニュのトップ自然派生産者で、同じ畑、同じヴィンテージのピノで、木樽熟成のものと、クヴェヴリ（アンフォラ）熟成のものの同時比較もあります。

この比較は、非常に興味深いです。

ワインは全て、のべ35年間にわたり、DRCやアンリ・ジャイエ（を一人で１本飲む）などなどを無数に開け、ピノ・ノワールのイバラの道を歩き続けた講師が現在、高く評価する、真に偉大なワインばかりです。

無名のワインでも、ブルゴーニュの有名高級ワインに比肩する、大きな感動があるワインも多いです。

是非、その感動的な香りと味わいを、ご満喫いただければと思います。

〈テイスティングワイン〉（予定）

2020　ヴォルネイ／シャソルネイ

2020　ヴォルネイ・クヴェヴリ／シャソルネイ

2019　バス・フィリップ／クラウン・プリンス

（南半球のDRC、とも言われるカリスマ・ピノ・ノワールです）

2017　ジェラール・シュレール／ビルドシュティックル

（日本入荷50本前後。ほとんどの自然派専門ワイン店にさえ、割り当てゼロの超貴重品です）

2019　クリスチャン・チダ／ブルータル・ピノ・ノワール

（自然派ワイン界の皇帝、との評も高まっています）

2019　ザールヴァヒター／ピノ・ノワール

2019　ザルウェイ／ヘンケンべルグ・ピノ・ノワール

（ともに、近年のジャーマン・ピノ・ノワールの驚異的な品質向上を象徴する、衝撃的なワインです。）

※その他、ブルゴーニュの名品を含め、各回６本以上の厳選ピノ・ノワールを抜栓。

〈どんな方でも、お気軽に〉

真に偉大なワインを楽しむには、知識は不要です。ビギナーから上級者まで、どなたでもお気軽にご参加ください。