Quintessence of Rhône ローヌの精髄　Chave Hermitage Vertical

会場	青山
回数	全1回
定員	12 名
開講日	5/22 (土)
催行決定日	5/15 (土)
講師	堀賢一
コース	特別セミナー

講座概要

キュヴェ・カトランを含むドメーヌ・ジャン＝ルイ・シャーヴのエルミタージュを垂直でブラインド・テイスティングし、エルミタージュの区画ごとの自然環境要因や、生産者のスタイルについて検討します。キュヴェ・カトランは、偉大なヴィンテージにのみ約2,500本程度瓶詰めされる伝説的なエルミタージュで、世界的にもっとも入手困難なワインのひとつです。

※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。

【Chave Hermitage Vertical 】

Hermitage 1990 Domaine Jean-Louis Chave （世界最安値 12万円）

Hermitage 1995 Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage 1996 Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage 1998 Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage 1999 Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage 2000 Domaine Jean-Louis Chave

Hermitage Cuvée Cathelin 2000 Domaine Jean-Louis Chave（世界最安値 65万円）

Wine X

カリキュラム

第1回

Chave Hermitage Vertical

講座日程

期間：全1回　全1回修了

募集終了

5/22 (土) 開講クラス

土曜日 16:00~18:00 　講師：堀賢一

第1回

2021/05/22 (土) 　16:00~18:00

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

堀賢一
Kenichi Hori

ワイン研究者。著書に『ワインの自由』（集英社）、『ワインの個性』（ソフトバンク）、論文に ‘Bordeaux Futures: The Capital Asset Pricing Model and its Risk Hedging’ (1992)、共著に『ワインと洋酒を深く識る酒のコトバ１７１』（講談社）、監修に『ソムリエ』（集英社）、『ソムリエール』（集英社）、『ワインのばか』（フジテレビ）など。

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費用

受講料	126,500円 (税込)
お支払い	クレジットカード
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。