もっと気軽に! とにかく楽しく学ぶなら ワイン入門
青山校, 銀座校
ワインは楽しいお酒!を
最大限に感じられる講座。
知識なんてなくたってワインは十分楽しめます。まずは気軽に栓を抜き、好きなように飲んでみてください。
でも、ほんの少しでも知識があれば、楽しみが何倍にも広がります。 そして、一緒に楽しむ仲間がいればいうことなし。そんな体験を味わえる全5回の講座です。

ワインの楽しみ方がもっと広がる 全5回 のカリキュラム
知っておきたい ワインの基本を楽しく学ぶ。

ワインは楽しいお酒です!
ワインの楽しむコツや、ワインの種類、ボトルの注ぎかた、
グラスの持ちかた、ワインの味わいかたがわかるように。

ブドウ品種の話、ワイン産地の話
ワイン歴史や、主なブドウ品種、ワインの主要産地を学びます。
ワインごとに個性がなぜ生まれるのか理解していきましょう。

ワインはどうやって造るのでしょう?
ワインに必要なブドウ栽培や、ワインづくりの基本や、発酵について学べます。
明日から使える ワインを楽しむコツを学ぶ。

ワインを上手に買いましょう。
お店で好みのワインを購入するコツ、店員さんに相談するしかたなどを学べます。
また家庭でのワインの保存方法なども。

レストランでワインを10倍楽しむためのコツ。
レストランでソムリエにワインを頼む際のコツや、
ワインリストの見方など実践的な内容が学べます。
実際の授業の様子は?1回のレッスンの流れ
1回1時間30分の授業のうち、前半:講義/後半:テイスティングの構成で授業を進めます。
これにより、知識と実践力がバランスよく身につきます。
45分
本日のテーマを紹介!
担当講師が詳しく解説
スクリーンを用いて分かりやすく解説します。
45分
お待ちかね!
テイスティングの時間
香りや味わいの違いをよりはっきりと理解できます。
クラスメイトとの意見交換も楽しみのひとつです。
丁寧な指導に定評のある講師陣
講師のご紹介

吉田 さおりYoshida Saori
東京
ワインは個々のブドウ品種ごとに、香りや味わいにそれぞれ個性があります。これを知るだけでも、ご自身の好きなワインのスタイルや、お料理とのペアリングのさせ方などが分かるようになります!!私のワイン入門講座では、特にワインのテイスティングにスポットを当て、もっともっとワインが好きに、そして楽しくなるよう心掛けています。また、授業後のクラス会も充実しておりますので、ワイン友達がたくさんできますよ♪ 皆様のお越しをお待ちしております!!

吉川 麻美Yoshikawa Asami
東京
なんとなくワインは好きだし興味はあるけれど、どこから勉強したらいいかわからない、という方におすすめの講座です。たまに飛び出すネタに昭和感があるそうですが(受講生談)、難しく考えがちなワインを、美味しく楽しみながらさらに好きになっていただけると思います。一緒に楽しみましょう!

佐久間 啓子Sakuma Keiko
東京
ようこそワインの世界へ!
毎回、世界の代表的なワインをテイスティングしながら、どんなお料理にマッチするか、そのワインと相性の良いチーズなど、しっかり学んで行きましょう!
海外旅行歴180回以上、ワイン生産地、チーズ生産農家多数訪問の経験を活かしたワインとペアリングするお料理、ワインとチーズの相性など盛りだくさんお話し致しま
す。
受講料のご案内
受講料 |
全5回: 33,000円(税込) ※テキスト代を含む |
---|---|
受講期間 | 2023年7月開講 |
会場 |
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校 銀座校 |
お急ぎの方へ
お電話でもお気軽にお問い合せください
- 東京エリア(青山校・銀座校)・オンライン
- 03-3486-7769
- 大阪校/名古屋特設校 クッキングサロン栄
- 06-6455-2121
<受付時間>
平日10:00~20:00/土日祝10:00~18:00
※大阪校、名古屋特設校の受付時間は以下の通りとなります。
平日12:00~21:00/土日祝11:00~18:00
よくある質問 FAQ
Q1 「赤ワインと白ワインがある」程度しか、知識がないのですが、授業についていけますか…?
全く問題ありません。
ワインを学ぶのはもちろんのこと、ワインを飲むこと自体はじめて!という生徒様もいらっしゃいます。
勉強するというよりは、ワインを楽しみに来るという講座とお考えください。
Q2 どんなワインが出るのですか?
フランスワインはもとより、世界各国の産地の個性を代表するようなワインを楽しめます。
もちろん、皆さん大好きなシャンパンも!小売価格で3,000~4,000円台を中心に、なかには6000円を超えるいずれも高品質なワインをお楽しみいただけます。
Q3 都合がつかない回は、別の日に振替するのは可能でしょうか?
はい。可能です。
同じ講座の同じ回であれば振替が可能です。電話や専用のアプリで簡単に申込ことができます。
ただし、事前に欠席連絡が必要などいくつかルールがございますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。
Q4 クラス会というのがあると聞いたのですが…?
多くの講座では、授業後などに講師を中心に有志でクラス会(ワイン会)を、近隣のレストランなどで不定期に開いています。
共通の趣味を持つ仲間でのクラス会はとても盛り上がりますので、機会がありましたら、是非ご参加ください。
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