Didier Dagueneau ディディエ・ダグノー

「ロワールの鬼才」という異名で知られる故ディディエ・ダグノー。

プイィ・フュメにおいて伝説的な生産者で、傑出したワインを世に送り出していました。惜しくも2008年に飛行機事故により亡くなり、現在は息子のベンジャマンが後継者となりドメーヌを運営しています。

1989年から始めた土壌、環境を尊重したビオディナミを継続して行い、ブドウの成熟を重視しながら、ヴィンテージごとの個性やテロワールを表現し、父に劣らず、素晴らしいワインを造っています。

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