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募集終了 

各回募集講座/イベント

坂上あき先生のFromage de Saisonリターンズ 〜モンゴル編〜

会場 青山校
受講期間 全1回修了
登録料 なし
受講料 正規会員 12,960税込
一般会員 12,960税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2017年 08月 19日 (土)

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クラス名
8/26(土)17:00-18:30 坂上あき
募集終了

講座の説明

8月に坂上先生がモンゴルに行き、現地の乳製品事情を視察します。滞在中に現地で購入したチーズを味わいながら、モンゴルの人々の食生活、日常的に食されている乳製品やその製法などについて学びましょう。チーズは5-6種類、ワインは2種類ご用意する予定です。
モンゴルのチーズ以外に、この季節が旬のチーズも一緒にテイスティングする予定です。チーズを愛する皆さん、ぜひご参加ください。

備考

※お申し込みをキャンセルする場合は、8月19日(土)17:00までにご連絡ください。上記以降のご連絡は、全額をお支払いいただきます。

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