短期集中!英語で学ぶビジネスワインWine as the ultimate business tool

会場 青山
回数 全5回
定員 14名
開講日 10/29 (水)
催行決定日 10/22 (水)
講師 伊田明弘
コース ビギナー向けカジュアルコース
振替カテゴリ カテゴリーG
備考 お申込みをキャンセルする場合は、講座日2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

講座概要

グローバル企業が多く日本に進出する中で、英語の重要性が増して久しいですが、グローバル企業とのビジネスで重要な役割を果たすのがワインです。

この講座では接待や会食で上手にワインを活用し、ビジネスを成功に導くコツを学びます。また増えるインバウンド客が日本においてどのようなワインを求めているか?海外に住む方にワインの贈り物はどのようなものが喜ばれるのかといった実生活に活用できる内容です。

カリキュラム内容は英語でのワインの学びですが、講義は日本語を中心に進めますので、英語に不安のある方も安心くしてご受講いただけます。

ブドウ品種やワイン用語など、どこを工夫すれば通じる秘訣も学べます。


<講座をお勧めする人>

海外の方との接待の機会がある方

外資系企業で働く方

英会話を基礎から学びたい方

ワインの基礎から学びたい方

インバウンドのお客様への対応を知りたい方


<講座の進め方>

5回の講座を通じて、グローバルビジネスにおけるワインの位置づけ、海外の方に喜ばれるレストランの選び方、ワインリストの読み方、ソムリエ活用法、英語でのワインテイスティング表現、ロールプレイングを通じて即戦力となるワイン知識と英語力を実装していただきます。


<提供ワイン>

スパークリングワイン、新世界ワイン、フランスワイン、イタリアワイン他


<講師からのメッセージ>

7年の留学生活中にワインに出会い、帰国後は約20年間外資系企業でワインバイヤーをした経験からビジネスでのワインの重要性と活用法を熟知しています。講師の英語は、海外の方と接してもアメリカ人と全く変わらぬ英語を話すと評価していただいております。ぜひワインと英語を同時にマスターするお手伝いをさせてください。

カリキュラム

第1回

グローバルビジネスとワイン

  • 講座内容

    講義と試飲4種類

第2回

英語で学ぶワイン知識とテイスティング

  • 講座内容

    講義と試飲4種類

第3回

ワインリストの読み方ソムリエを最大限に活用する

  • 講座内容

    講義と試飲4種類

第4回

ワインを使ったビジネス必勝法

  • 講座内容

    講義と試飲4種類

第5回

ロールプレイングで実践

  • 講座内容

    ロールプレイングと試飲3種類

講座日程

期間:全5回 全5回修了
募集終了

10/29 (水) 開講クラス

水曜日 19:00~21:00  講師:伊田明弘

  • 第1回
    2025/10/29 (水)  19:00~21:00
  • 第2回
    2025/11/05 (水)  19:00~21:00
  • 第3回
    2025/11/12 (水)  19:00~21:00
  • 第4回
    2025/11/19 (水)  19:00~21:00
  • 第5回
    2025/11/26 (水)  19:00~21:00
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。
※振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

歌うワイン翻訳家〜合格の先にある、一生モノの教養と資格を手に入れる〜ソムリエ・ワインエキスパート試験は、単なる知識の蓄積ではなく、ワインという奥深い言語を習得するプロセスです。私はその物語を「翻訳」し、皆様が迷うことなく目標達成へと到達するための確かな伴走者となります。受験の不安を自信に変える「伊田クラス」3つの戦略① 難解な知識を「ワインの本質」へ試験で問われる膨大なデータに怯える必要はありません。それらを誰にでも分かりやすい言葉に再構築し、論理的な「構造」へと落とし込んでお伝えします。丸暗記に頼らない理解こそが、合格への一番の近道です。② 迷いを断つ「Noと言わない伊田メソッド」二次試験のテイスティングでは、多くの受験生が「正解」を求めるあまり萎縮してしまいます。伊田クラスでは「コメントに間違いはない」という前提からスタート。あなたの自由な感覚を、試験で評価される「伝わる表現」へと洗練させていきます。③ 戦略的かつストイックな合格への道楽しみながら学ぶことは大切ですが、試験突破には「謙虚・素直・ストイック」な姿勢が欠かせません。合格に必要なポイントを徹底的に分析し、洗練されたカリキュラムで、皆様を最短距離でゴールへ導きます。■ 「ワイン対話」ができるプロフェッショナルへJ.S.A.受験勉強を考えるとき、私が常に意識しているのが「英会話」との類似性です。難しい試験を突破しても、目の前の人に魅力を伝えられなければ、それは真の教養とは言えません。試験突破のための訓練を通じて、ワインの「真の姿」を見極め、言語化し、誰かに伝えるための「ワイン対話」の基礎を築きます。■ 合格の先にある豊かな人生「伊田クラスからはいつも笑い声が絶えない」と評されるのは、高い目標に向かってストイックに学びつつも、ワインがもたらす本質的な愉しみを忘れないからです。合格の先には、チョコレート・中国茶・コーヒーとのペアリングなど、あなたの美意識と教養を深める豊かな世界が待っています。■ 経歴・プロフェッショナルとしての背景 * ワインの原点:留学先のカリフォルニアにて、ワインが持つ多様性と文化に魅了される * キャリアの軌跡: レストランキハチ:ソムリエとしてワインを飲む「喜び」をライブで提供 日本リカー:ブランド・マネージャーとして、世界の生産者から「ワイン造りの情熱」を学ぶ メトロジャパン:ワインバイヤーとして、輸入と流通の「最前線」に従事 シャンパーニュ・トリボー:東京オフィス ブランド・マネージャーとして、生産者の「粋」を日本へ届ける【資格】 * J.S.A.認定シニア・ソムリエ / WSET® Level 3 * 認定チョコレートエキスパート / 中国茶シニア・エキスパート【日常の研鑽】朝の自宅での珈琲焙煎から始まり、世界中のワイン情報に触れ、毎日必ずワインと向き合う。常に感性をアップデートし続けることを信条としています。Instagram:https://bit.ly/3STQmASlit.link:https://lit.link/CinqChars

費用

受講料
44,000円 (税込)
1回あたり8,800円(税込)×5回
お支払い クレジットカード
  ※ 本講座は、初回登録料がかかりません。

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