Step-Ⅰ<日本橋パスカルワインスクール>4月スタート

会場 認定ワイン教室 日本橋パスカルワインスクール
住所 〒103-0012
東京都中央区日本橋堀留町1-5-7 YOUビル 4階E号室
回数 全20回
定員 3~12名
開講日 4/7 (月) から順次開講
催行決定日 3/31 (月)
講師 茂木 英里加 福嶋 勝浩 講師なし
コース ワイン総合コース(Step-Ⅰ)
振替カテゴリ 認定ワイン教室(Step-Ⅰ)
備考 お申込みをキャンセルする場合は、講座日2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

講座概要

<アカデミー・デュ・ヴァン認定ワイン教室>

日本橋パスカルワインスクールの開催

\認定ワイン教室ならではのお得な受講料 132,000円(税込)/

ワイン愛好家の輪を広めることが認定ワイン教室の目的なので、

青山校や銀座校、大阪校より割安な受講料設定になっています。

座学のオンライン動画視聴(通常価格:44,000円)も可能!

ワイン総合コースStep-Ⅰは、ワインの基礎・テイスティングを体系的に学びたい方を対象にしたコースで、アカデミー・デュ・ヴァンが長い歴史の中で洗練を重ねてきた、最も人気の高い講座です。まったくの初心者の方でも安心してワインを初歩から学ぶことができ、1回2時間×20レッスンの修了時には、どなたでも立派なワイン通になれます。本格的なテイスティング・テクニックと深い知識の習得を通じ、ワインの悦びが一気に大きく広がる講座です。

◆成長が実感できるワイン・テイスティング

Step-Ⅰの最大の特徴は、独自のメソッド「比較試飲法」に基づく本格的なワイン・テイスティングです。経験豊かな講師の指導のもと、ワインの特徴を言葉にする術を段階的に学び、講座修了時にはブラインド・テイスティング(銘柄名などを伏せた状態での利き酒)で、主要なブドウ品種の推定ができるようになります。こうした技術は、我流・独習では身につかないもの。経験豊かな講師の適切なコーチングを通じて、半年間のうちに皆様は成長を実感し、テイスティングの虜になっていきます。しかも、厳選された美味しく高品質なワイン(合計約110種類)を、世界一のワイングラス・メーカーであるリーデル社のグラスで楽しんでいただけますから、悦びながら技術を磨いていくことができるのです。


◆オリジナル・テキスト、コミュニティ

最も学習効果が上がるように入念に設計されたフルカラーのオリジナル・テキストには、市販の書籍やインターネット上の情報では手に入らない情報が満載です。共通の趣味をもつクラスメイトとの交流も、Step-Ⅰの大きな魅力のひとつ。レッスン後のクラス会で、生涯続く友情で結ばれた仲間を見つけていただくことができます。

▶Step-Iのテキストサンプル

検索用コード:日本橋パスカルワインスクール  ワイン総合コース_Step-Ⅰ

プロモーション動画

カリキュラム

第1回

ワインとの出会い ~悦びの扉を開く~

第2回

ワインの三大要素 ~品種・テロワール・発酵~

第3回

すべてはブドウ畑から始まる ~栽培の基本~

第4回

白ワインを知る ~ピュアな味わいの秘密~

第5回

赤ワインを知る ~玄妙・複雑な風味はどこから?~

第6回

偉大なワインを知る ~テロワールと人が織りなす芸術品~

第7回

ロゼワインを知る ~世界で大ブレイク中の第3のスタイル~

第8回

甘口ワインを知る ~驚嘆すべき自然の奇蹟~

第9回

酒精強化ワインを知る ~どこまでも奥深い大人の世界~

第10回

スパークリング・ワインを知る ~優雅で華やかな祝祭の酒~

第11回

グラスとデキャンタの魔法

第12回

世界のワイン市場 ~流通経路/価格形成/スタイル~

第13回

ワインと料理/チーズの相性 ~華やかに彩られた人間の英知~

第14回

フランスの銘醸地をめぐる ~ワイン王国の懐の深さ~

第15回

ドイツの銘醸地をめぐる ~寒冷地ならではの個性的なスタイル~

第16回

イタリアの銘醸地をめぐる ~陽気さの中に秘められた高貴さ~

第17回

スペインの銘醸地をめぐる ~広大な畑で生まれる新しい風~

第18回

アメリカ合衆国、オーストラリア ~ヨーロッパから遠く離れて~

第19回

ブルゴーニュ ~神に約束された土地~

第20回

ボルドー ~壮麗な城館が生む偉大なワイン~

講座日程

期間:全20回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。
受付終了

4/7 (月) 開講クラス

月曜日 18:30~20:30  講師:講師なし

  • 第1回
    2025/04/07 (月)  18:30~20:30
  • 第2回
    2025/04/08 (火)  18:30~20:30
  • 第3回
    2025/04/09 (水)  18:30~20:30
  • 第4回
    2025/04/10 (木)  18:30~20:30
  • 第5回
    2025/04/11 (金)  18:30~20:30
  • 第6回
    2025/07/14 (月)  18:30~20:30
  • 第7回
    2025/07/17 (木)  18:30~20:30
  • 第8回
    2025/07/24 (木)  18:30~20:30
  • 第10回
    2025/08/14 (木)  18:30~20:30
  • 第11回
    2025/08/21 (木)  18:30~20:30
  • 第12回
    2025/08/21 (木)  18:30~20:30
  • 第9回
    2025/08/27 (水)  18:30~20:30
  • 第13回
    2025/08/28 (木)  18:30~20:30
  • 第14回
    2025/09/04 (木)  18:30~20:30
  • 第15回
    2025/09/11 (木)  18:30~20:30
  • 第16回
    2025/09/18 (木)  18:30~20:30
  • 第18回
    2025/10/02 (木)  18:30~20:30
  • 第19回
    2025/10/09 (木)  18:30~20:30
  • 第20回
    2025/10/16 (木)  18:30~20:30
  • 第17回
    2026/01/21 (水)  17:30~19:30
募集終了

4/17 (木) 開講クラス

木曜日 19:00~21:00  講師:茂木 英里加

  • 第1回
    2025/04/17 (木)  19:00~21:00
  • 第2回
    2025/05/01 (木)  19:00~21:00
  • 第3回
    2025/05/15 (木)  19:00~21:00
  • 第4回
    2025/05/29 (木)  19:00~21:00
  • 第5回
    2025/06/05 (木)  19:00~21:00
  • 第6回
    2025/06/19 (木)  19:00~21:00
  • 第7回
    2025/07/03 (木)  19:00~21:00
  • 第8回
    2025/07/17 (木)  19:00~21:00
  • 第9回
    2025/07/31 (木)  19:00~21:00
  • 第10回
    2025/09/04 (木)  19:00~21:00
  • 第11回
    2025/09/18 (木)  19:00~21:00
  • 第12回
    2025/10/02 (木)  19:00~21:00
  • 第13回
    2025/10/16 (木)  19:00~21:00
  • 第14回
    2025/10/30 (木)  19:00~21:00
  • 第15回
    2025/11/13 (木)  19:00~21:00
  • 第16回
    2025/11/27 (木)  19:00~21:00
  • 第17回
    2025/12/04 (木)  19:00~21:00
  • 第18回
    2025/12/18 (木)  19:00~21:00
  • 第19回
    2026/01/15 (木)  19:00~21:00
  • 第20回
    2026/01/29 (木)  19:00~21:00
募集終了

4/19 (土) 開講クラス

土曜日 11:00~13:00  講師:福嶋 勝浩

  • 第1回
    2025/04/19 (土)  11:00~13:00
  • 第2回
    2025/05/03 (土)  11:00~13:00
  • 第3回
    2025/05/17 (土)  11:00~13:00
  • 第4回
    2025/05/24 (土)  11:00~13:00
  • 第5回
    2025/06/07 (土)  11:00~13:00
  • 第6回
    2025/06/21 (土)  11:00~13:00
  • 第7回
    2025/07/05 (土)  11:00~13:00
  • 第8回
    2025/07/19 (土)  11:00~13:00
  • 第9回
    2025/08/02 (土)  11:00~13:00
  • 第10回
    2025/09/06 (土)  11:00~13:00
  • 第11回
    2025/09/20 (土)  11:00~13:00
  • 第12回
    2025/10/04 (土)  11:00~13:00
  • 第13回
    2025/10/18 (土)  11:00~13:00
  • 第14回
    2025/11/03 (月)  13:00~15:00
  • 第15回
    2025/11/15 (土)  11:00~13:00
  • 第16回
    2025/11/29 (土)  11:00~13:00
  • 第17回
    2025/12/06 (土)  11:00~13:00
  • 第18回
    2025/12/20 (土)  11:00~13:00
  • 第19回
    2026/01/17 (土)  11:00~13:00
  • 第20回
    2026/01/31 (土)  11:00~13:00
受付終了

4/19 (土) 開講クラス

土曜日 14:30~16:30  講師:福嶋 勝浩

  • 第1回
    2025/04/19 (土)  14:30~16:30
  • 第2回
    2025/04/26 (土)  14:30~16:30
  • 第3回
    2025/05/10 (土)  14:30~16:30
  • 第4回
    2025/05/24 (土)  14:30~16:30
  • 第5回
    2025/06/21 (土)  14:30~16:30
  • 第6回
    2025/07/05 (土)  14:30~16:30
  • 第7回
    2025/07/12 (土)  14:30~16:30
  • 第8回
    2025/07/19 (土)  14:30~16:30
  • 第9回
    2025/07/26 (土)  14:30~16:30
  • 第10回
    2025/08/02 (土)  14:30~16:30
  • 第11回
    2025/08/09 (土)  14:30~16:30
  • 第12回
    2025/08/16 (土)  14:30~16:30
  • 第13回
    2025/08/23 (土)  14:30~16:30
  • 第14回
    2025/08/30 (土)  14:30~16:30
  • 第15回
    2025/09/06 (土)  14:30~16:30
  • 第16回
    2025/09/13 (土)  14:30~16:30
  • 第17回
    2025/09/20 (土)  14:30~16:30
  • 第18回
    2025/09/27 (土)  14:30~16:30
  • 第19回
    2025/10/04 (土)  14:30~16:30
  • 第20回
    2025/10/11 (土)  14:30~16:30
※振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

~ワインの「わからない」を「楽しい!」へ~基礎から学び、自分で選び、楽しめるワインの知識を身につけませんか。【ワインを初めて学ぶなら、茂木英里加!】ワインの基礎を、わかりやすく楽しく伝えるプロです。これまで日本橋、千葉、群馬でJ.S.A.ワイン検定を開催し、数多くの合格者を輩出してきました。さらに、ホスピタリティ学園ホテル科でも教鞭を執り、ホテル・サービス業界を目指す学生にワインの基礎を指導しています。多くの初心者や学生を指導してきた経験があるからこそ、「どこがわかりにくいのか」「どう説明すれば理解しやすいのか」を大切にした授業が得意です。アカデミー・デュ・ヴァン認定の「ワイン入門講座」「ビジネスワイン講座」を、茂木英里加から直接学べるのは日本橋教室です!!ワインに興味はあるけれど、「何から学べばよいのかわからない」「種類が多く、選び方が難しい」「レストランやショップで、いつも迷ってしまう」「専門用語が多くて不安」そんな方におすすめの講座です。【自己紹介】1991年、千葉県木更津市生まれ。・教員一家に育ち、幼い頃から「知ること」「学ぶこと」に親しむ・動物が大好きで、これまで柴犬や保護猫たちと暮らし、現在も愛猫との時間を大切にしている・コロナ禍にアカデミー・デュ・ヴァンのオンライン試験対策講座を受講し、J.S.A.認定ワインエキスパートを取得・ワインの歴史や文化、風土とのつながりに魅了され、「この楽しさを多くの方へ伝えたい」という思いからワイン業界へ転職【実績・資格】〈ワイン業界での経験〉・イオンリテール株式会社、国分首都圏株式会社、株式会社カーヴ・ド・リラックスに在籍し、ワインの販売や流通に携わる〈ワイン講師としての実績〉・J.S.A.ワイン検定講師として、千葉、日本橋、群馬などでワイン検定を開催 200名ほどの合格者を3年余りで輩出。・企業研修もご依頼多数・日本橋パスカルワインスクールを運営・ホスピタリティ学園ホテル科非常勤講師 ホテル・サービス業界を目指す学生に、ワインの基礎や料理との相性、サービスの考え方などを指導〈保有資格〉・J.S.A.認定 ワインエキスパート・J.S.A.認定 SAKE DIPLOMA・J.S.A.認定 ワイン検定講師・J.S.A.認定 SAKE検定講師・チリワインエキスパート・ベネンシアドール・日本茶アドバイザー⭐️Instagram⭐️毎日投稿頑張っています!!https://www.instagram.com/erika.moteki.wine_god_voice?stkn=eGpsNWg2bjZyN2pz&utm_source=qrアカデミー・デュ・ヴァン認定日本橋パスカルワインスクールHPhttp://www.nihonbashi.tech/日本橋教室の風景です。少人数でも受講可能な個室もございます。

資格• J.S.A.ワインエキスパート• J.S.A. SAKE DIPLOMA経歴• 会社経営• 大学講師(情報リテラシー)• プログラミング・ロボット教室 講師• オンライン学習講座 講師(ビジネス向け)• ワイン・抹茶 オンライン販売事業運営________________________________________お酒が弱くても楽しめる! はじめてでも楽しく安心のワイン講座こんにちは、アカデミー・デュ・ヴァン 日本橋教室でワインの魅力をお伝えする講師の福嶋勝浩(ふくしま まさひろ)です。実は私自身、お酒に強くありません。でも、それでもワインの奥深さや楽しみ方を学ぶうちに、その世界に魅了されました。だからこそ、お酒が強くない方でも安心してワインの世界に触れられるような講座を開講しています。「ワインに興味はあるけれど、自分に合うのかわからない…」「少ししか飲めないけど、ワインの知識を深めたい!」そんな方にも、ワインを無理なく楽しむ方法をお伝えします。テイスティングの量を調整しながら、香りや味わいの特徴をしっかり学べるので、どなたでも安心して受講いただけます。また、私は経営者としての視点を活かして、ワインの楽しみ方を 「ビジネスにも活かせる教養」 としてもお伝えしたいと考えています。ワインは、単なる嗜好品ではなく、文化やコミュニケーションを豊かにするツールでもあります。仕事の場面でも役立つ「ワインの知識」を、一緒に学んでみませんか?✔ 講座のポイント☑ お酒が弱い方でも安心して参加できる!☑ 初心者でもわかりやすく学べる!☑ ワインの知識をビジネスにも活かせる!ワインは 知れば知るほど楽しくなるお酒 です。ぜひ、講座でお会いしましょう!・福嶋勝浩 講師のブログ:https://note.com/pascal_cocoa↓↓アカデミー・デュ・ヴァン認定 日本橋教室はこちら↓↓http://www.nihonbashi.tech/日本橋教室の風景です。少人数でも受講可能な個室もございます。

講師なし


費用

受講料
132,000円 (税込)
1回あたり6,600円(税込)×20回
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。

この講座を見た方におすすめ

公式SNSで最新情報配信中
  • Facebook
  • Instagram