数年ぶりの復活!! ピノ・ノワール チャレンジ!!特別編!
会場 | 青山 |
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回数 | 全3回 |
定員 | 28 名 |
開講日 | 10/22 (火) |
催行決定日 | 10/15 (火) |
講師 | 山本香奈 |
コース | 研究科コース |
振替カテゴリ | カテゴリーC |
講座概要
あの、大人気講座、ピノ・チャレが数年ぶりに帰ってきます!
この講座をお休みして早くも数年が経ちました。
私のワイン講師のキャリアの中でも特に力を入れてきたこのピノ・チャレ。
お陰様で、毎回満席、キャンセル待ちをいただきつづけたこの講座。
お休みを頂いている間、カリフォルニアのピノ・ノワールを取り巻く環境も随分変わってきました。
新しいAVAも出来たり、新しいワインのスタイルも確立されてきたり・・・
そんな最新のカリフォルニア ピノ・ノワールを学びませんか?
特にこの「特別編」では、11月にカリフォルニアで素晴らしいピノ・ノワールを造る、「NORIA」の日本人醸造家でオーナーの中村倫久さんが特別ゲスト講師に来ていただきます!!
皆様との再会、新しい生徒さんとの出会いも。
心からお待ちしております!
毎回、クラス会も実施させていただきます。
カリキュラム
第1回
じわじわと今注目! 最新アンダーソン・ヴァレーAVA
第2回
ゲスト講師:NORIA 中村倫久氏をお迎えして
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講座内容
「ソノマ・コーストAVAロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA×シャローンAVA」
AVAの違い、その捉え方など
第3回
新しいAVA誕生! ウエスト・ソノマ・コーストAVA
講座日程
10/22 (火) 開講クラス
火曜日 19:00~21:00 講師:その他 / 山本香奈
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第1回2024/10/22 (火) 19:00~21:00
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第2回2024/11/18 (月) 19:00~21:00
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第3回2024/12/03 (火) 19:00~21:00
※振替制度について詳しくはこちら
講師紹介
費用
受講料 |
49,500円 (税込)
1回あたり16,500円(税込)×3回 |
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お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
G.G.Wine 代表 Wine Shop & Cafe イルドコリンヌ オーナー カリフォルニアワイン協会公認リード・エデュケーター ナパバレーヴィントナーズ公認エデュケーター ワインビジネスコンサルタント 20歳の時に家業の酒屋のワインバイヤーと共にボルドーへ行き、ワインの道に惹きこまれ、大学卒業と同時に単身渡米。UCバークレー エクステンションワインコース修了後、カリフォルニア随一のワインショップ「The Wine Club」サンタクララ店に6年間勤務。この間、カリフォルニアを中心に世界中のワイナリーを訪れ生産者たちとワインを片手に語り明かす日々を送る。 小売り、ワインバイヤー、ワインエージェント、レストランスタッフ様へのワインセミナー講師、など多岐に渡り長年のワイン業界での経験とカリフォルニア、フランス、イタリアなどの生産者の元で学んだ経験を活かし、現在はフリーでワインコンサルタント、ワイン専門通訳、生産者来日イベントのコーディネーター、また某ワインショップのテイスターなどとして活動中。 実践的でより現場に近いところからワインの魅力をダイレクトに伝えて行きたいと思います。