【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅インポーターと生産者の魅力を伝えます~Alfred Gratien(アルフレッド・グラシアン) ※各回受講
会場 | 青山 |
---|---|
回数 | 全1回 |
定員 | 3 名 |
開講日 | 5/24 (金) |
催行決定日 | 5/17 (金) |
講師 | 山本一人 |
コース | 各回募集講座/イベント |
講座概要
\1dayセミナー/3席のみ限定募集
開催日:5/24(金) 19:00~21:00
テーマ:Alfred Gratien(アルフレッド・グラシアン)
▼その他テーマも募集中
6/21(金) 19:00~21:00 ~Telmon(テルモン):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15266
7/26(金) 19:00~21:00 ~Jean Vesselle(ジャン・ヴェッセル):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15267
8/23(金) 19:00~21:00 ~Drappier(ドラピエ):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15268
9/20(金) 19:00~21:00 ~Billecart-Salmon(ビルカール・サルモン):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15269
※ご覧になられるタイミングによっては、講座又は申込受付期間が既に終了している場合があります。予めご了承ください。
5,000社以上あると云われるシャンパーニュの生産者。日本に輸入されているシャンパーニュは600社前後です。日本は、世界でも希なシャンパーニュ大国で、生産者も注目しています。生産者の歴史、フィロソフィーやキュヴェの違いを感じてください。生産者をより深く知り、世界を体験しましょう。当日は、シャンパーニュを輸入している、インポーターの方にもお越しいただき、シャンパーニュへの思いを語っていただきます。
カリキュラム
第1回
Alfred Gratien(アルフレッド・グラシアン)
講座日程
5/24 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師:山本一人
-
第1回2024/05/24 (金) 19:00~21:00
講師紹介
費用
受講料 |
20,900円 (税込)
|
---|---|
お支払い | クレジットカード |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
シャンパーニュ・エヴァンジェリスト(Evangéliste Champagne) J.S.A.認定シニアソムリエ ホテル勤務、レストラン支配人を得て、2007年シャンパーニュ・バー「ラ・シャンパーニュ(La Champagne)」の開店で独立。「日本にシャンパーニュ文化を造る」をコンセプトに活動。シャンパーニュの祭典「夏のシャンパーニュ祭り」を開催するなど、第10回(2018年)の祭典の最終回は、シャンパーニュ地方の世界遺産でもある「トー宮殿(Palais du Tau)」で行い、日仏150周年記念「ジャポニスムの150年」に認定される。祭典には50の生産者、日本から120名のゲストが参加。2012年に、シャンパーニュを普及する会「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ(Lien d’Or de Champagne)」を発起人として発足する。同年、シャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。その後、シャンパーニュの村、ブジィ村、ル・メニル・シュール・オジェ村(日本人初)のシュヴァリエを叙任するなど、シャンパーニュの生産者からの信頼も厚い。現在、ビストロ・シャンパーニュ(Bistro Champagne)の運営、シャンパーニュ・ホテルのプロデュースやワインスクールの講師等、シャンパーニュの啓蒙活動を行う。