【生産者セミナー】初来日メイヤン・コスチスキー~カリフォルニアの敏腕ワインメーカー

会場 | 青山 |
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回数 | 全1回 |
定員 | 14 名 |
開講日 | 3/14 (木) |
催行決定日 | 3/7 (木) |
講師 | 山本香奈 メイヤン・コスチスキー氏 |
コース | 各回募集講座/イベント |
備考 | ※お申込みをキャンセルする場合は講座日1週間前19:00までにご連絡ください。 |
講座概要
今、カリフォルニアで大注目されているワインメーカーをご存知でしょうか?
その人は「メイヤン・コスチスキー」氏。
メイヤン氏はイスラエルの著名ワイナリーからキャリアをスタートし、ナパに移ってからはスクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレなどで経験を積まれました。
2014年にアトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして入社し、その後、2016年にワインメイキング・ディレクターに就任、2019年にはメルカのパートナーと瞬く間にその手腕を発揮し、2019年にはワイン・エンスージアスト誌による『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の一人に選出された、まさにライジングスターと言える注目の醸造家です。
今回、テイスティングいただくアイテムは、メイヤン氏が手掛けた珠玉のワインをご準備しました。
まず紹介するのは「La Pelle(ラ・ペレ)」。フランス語でシャベルを意味します。ワイン造りをスタートする第1歩、畑耕すところから最終のワインまでをイメージして命名されました。
続いて紹介するのは「brilliant mistake wines」。
2013年に創業した新しいワイナリーですが、2017年当時、3年目のワインながら、プレミア・ナパ・ヴァレー・オークションにて2015VTGが高額落札($30,000/60本=1本約5万円!!)され、周囲を驚かせました。
どちらのワインも高品質、かつラベルも個性的でテイスティングし甲斐があるものばかりです。
セミナーでは余すところなく、メイヤン氏に解説いただきます!
モデレーター兼通訳は、カリフォルニアワインに精通したアカデミー・デュ・ヴァン講師の山本香奈が担当します。
<試飲アイテム>※表示価格はすべて税別です。
【La Pelle】
・Sauvignon Blanc Napa Valley 2020 … 希望小売価格12,000円
・Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 … 希望小売価格12,000円
・Cabernet Sauvignon Ceniza Vineyrad Coombsville 2019 … 希望小売価格46,000円
・Cabernet Sauvignon Red Hen Vineyard Oak Knoll Napa Valley 2019 … 希望小売価格46,000円
・Cabernet Sauvignon Allvium Vineyrad Saint Helena 2019 … 希望小売価格46,000円
【Brillianr Mistake】
・g3 Cabernet Sauvignon Napa Valley … 希望小売価格 42,000円
<ご協賛>
株式会社 中川ワイン
講座日程
3/14 (木) 開講クラス
木曜日 19:00~21:00 講師:その他 / 山本香奈
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第1回2024/03/14 (木) 19:00~21:00
講師紹介
費用
受講料 |
13,200円 (税込)
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お支払い | クレジットカード |
※ 本講座は、初回登録料がかかりません。 |
G.G.Wine 代表 Wine Shop & Cafe イルドコリンヌ オーナー カリフォルニアワイン協会公認リード・エデュケーター ナパバレーヴィントナーズ公認エデュケーター ワインビジネスコンサルタント 20歳の時に家業の酒屋のワインバイヤーと共にボルドーへ行き、ワインの道に惹きこまれ、大学卒業と同時に単身渡米。UCバークレー エクステンションワインコース修了後、カリフォルニア随一のワインショップ「The Wine Club」サンタクララ店に6年間勤務。この間、カリフォルニアを中心に世界中のワイナリーを訪れ生産者たちとワインを片手に語り明かす日々を送る。 小売り、ワインバイヤー、ワインエージェント、レストランスタッフ様へのワインセミナー講師、など多岐に渡り長年のワイン業界での経験とカリフォルニア、フランス、イタリアなどの生産者の元で学んだ経験を活かし、現在はフリーでワインコンサルタント、ワイン専門通訳、生産者来日イベントのコーディネーター、また某ワインショップのテイスターなどとして活動中。 実践的でより現場に近いところからワインの魅力をダイレクトに伝えて行きたいと思います。