カナダ オンタリオ州のワイン 1dayセミナー　五大湖が生み出すテロワール

＜アカデミー・デュ・ヴァン認定ワイン教室＞

Cinq Chars大宮教室での開催です！

https://www.adv.gr.jp/teachers/detail/324

カナダといえばアイスワイン。確かに有名ですがカナダのワイン生産の95％は辛口ワインです。

ご好評いただいたブリティッシュ・コロンビア州のワインに続き、この講座ではカナダの辛口ワイン、五大湖の一つオンタリオ湖が生み出す独自のテロワールを持つオンタリオ州にフォーカスします。

ワインスペクテイター誌で「世界で最も知られていない、素晴らしいワイン生産地」と評されるカナダワイン。

生産量が世界のワインのわずか0.3%の上、ほとんど輸出されていない希少なカナダワインを学び、テイスティングしてみませんか。

＜講座をお勧めする人＞

レアなワインを学び、テイスティングしたい方

おいしいワインを飲みたい方

＜講座の進め方＞

カナダワインの歴史と転換点

オンタリオ州の気候とワイン生産地の特徴

カナダのワイン法

テイスティング

＜テイスティング＞

ナイアガラの白ワインと赤ワイン

プリンス・エドワード郡の白ワインと赤ワイン

＜講師からのメッセージ＞

街を歩いていて偶然見つけたカナダワイン。その多彩なワインの世界に圧倒され、試飲した時の驚きを皆さんにぜひお伝えしたいです！

認知度の低い今が学びのチャンスです。流行先取りでワイン好き仲間の話題をさらっちゃいましょう～。

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