日本のおいしさを再発見！銀座本店「天一」と日本ワイン「マンズワイン」　老舗名店天ぷらと受賞歴ある日本ワイン

数多くの偉人が訪れる昭和5年創業老舗銀座「天一」。半世紀以上、毎年国内外コンクールで数々の受賞を達成している日本のぶどうによるプレミアムなワイン造りつづけている「マンズワイン」。

両者が銀座でマリアージュします。

天ぷら好きもワイン好きも、旬の食材と調味料で新たなマリアージュの発見をお楽しみください。

日本の食文化を象徴する和食「天ぷら」と、日本を代表する山梨・長野のワインでハーモニーを奏でます。

＜講座をお勧めする人＞

日本ワインが好きな方、天ぷらが好きな方、美味しい物が好きな方、日本の食文化と日本ワインのマリアージュをとことん楽しみたい方集まりましょう！

＜講座の進め方＞

この講座のために考えた春を感じる特別コースと、6〜７種類のワインでマリアージュする楽しさを皆様と共有・共感します。

＜提供ワイン＞

山梨、長野のマンズワインからよりすぐった６〜７種類（泡、白、赤等々）、日本酒をお楽しみくださいませ。

ソラリスや受賞歴ワインもご提供します。昨年度本講座でご提供したワイン以外をご紹介します。

＜講師からのメッセージ＞

2022年夏、新しくリニューアルした銀座本店「天一」が11名限定の個室を特別にご提供くださいました。

目の前で揚げるできたての天ぷらは、ふわふわの衣に香り高き上品なごま油の味わいです。通常の「天一」メニューにはない特別な一品も楽しみです。

品格あふれる「マンズワイン」と、季節を感じる和食「天一」の天ぷらの組み合わせは一期一会。

繊細でポテンシャルのあるブドウ品種と異なる醸造方法で造られた「マンズワイン」を五感で堪能しましょう。