Encépage/アンセパージュ 第1回~日本のピノ・ノワール2016(北の産地編)

会場 青山
回数 全1回
定員 12 名
開講日 10/25 (金)
催行決定日 10/18 (金)
講師 藤巻暁
コース 特別セミナー
備考 ※本講座は、毎回のレッスン終了後に次回の案内・申込書を配布し、受講生を募集しています。2019年秋冬シーズン開講クラスの第1回については、2019年8月4日(日)に受付を開始いたします。第2回以降については、それぞれ前回のレッスンが終了した時点から案内・申込受付を開始いたします。<br /> ※受講料は各回によって異なります。

講座概要

極めて入手困難なカルトワインや、その産地で最高峰と謳われるワインなど、様々な意味で特異な位置にあるワインに接することは、そう頻繁に行えることではありません。このクラスでは、そんな一度は飲んでおきたい注目のワインの数々をテイスティングしていただきます。そのようなワインですので、高度なコメントを求めることはあえていたしません。まず難しく考えずに接し、飲み、体験していただくことで、ご自分なりの印象を感じていただき、お好きなものを探していただくことが目的の授業です。半年間、ピノ・ノワールをテーマに取り上げ、各銘醸地の秀逸なピノ・ノワールをみていただきたいと考えています。

<第2回~第6回の講座日程+テーマ>
第2回 11/22 日本のピノ・ノワール 2016(信州周辺編)
第3回 12/13 未定
第4回 1/24 未定
第5回 2/14 未定
第6回 3/13 未定

カリキュラム

第1回

日本のピノ・ノワール 2016(北の産地編) <第2回~第6回の講座日程+テーマ> 第2回 11/22 日本のピノ・ノワール 2016(信州周辺編)/ 第3回 12/13 未定/第4回 1/24 未定/第5回 2/14 未定/第6回 3/13 未定

講座日程

期間:全1回 全1回終了

10/25 (金) 開講クラス

金曜日 19:00~21:00  講師:藤巻暁

募集終了
  • 第1回
    2019/10/25 (金)  19:00~21:00
☆こちらの講座は振替制度対象外講座ですが、代理の方にご出席いただくことは可能です。 振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

J.S.A.認定シニアソムリエ WSET®アドヴァンスト・サーティフィケイト 東急百貨店本店和洋酒売場 勤務 美大在学中に美術の勉強でフランスを周遊しワインと出会う。1989年、アカデミー・デュ・ヴァンの門をたたき、レストランやワインバーにおいてサーヴィスに従事した後、友人とワインオークション会社を設立。現在、東急百貨店の本店和洋酒売場にて現場に立ち、ワインの普及販売に携わっている。

費用

受講料
15,400円 (税込)
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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