- 大阪校
- ネクストステップ
官能ワイン道:ブルゴーニュとシャンパーニュの妖しい古酒
会場 | 大阪 |
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回数 | 全6回 |
定員 | 12 名 |
開講日 | 10/25 (金) |
催行決定日 | 10/18 (金) |
講師 | 葉山考太郎 |
コース | 研究科コース |
振替カテゴリ | カテゴリーC |
講座概要
私は、これまで35年以上に渡り、超高級・罰当たり・世界に50本しかない超級レア物ワインなどを大量に飲んできました。その経験上、客観的に判断して、ブルゴーニュとシャンパーニュの古酒は、世界で2番目に美味いワインだと断言できます(1番は、もちろん、タダ酒デス)。
また、私が、これまでの人生で、極めて困難な選択を迫られたとき、基本指針としてきたのは「棚からボタ餅」「果報は寝て待て」「濡れ手で粟の大儲け」「漁夫の利」の4つです。もちろん、ワイン生活でも、この基本4指針は不動です。
そんな正統的なワイン人生を歩んできた私が、ワイン・クレージの皆様をさら深みへ引きずり込むお手伝いをいたします。
世の中には、まだまだ皆様の知らない「超級美女ワイン」が100ダース以上、埋もれていて、皆様に発掘されるのをスクール水着&体育館座りでお利口さんにして待っています。そのような未発掘超級美女ワイン、稀少ワイン、マニアックなシャンパーニュ、超官能的なブルゴーニュを飲み、大笑いしながら、清く正しく楽しく人間失格と財政破綻の道を歩みましょう。試飲コメントの発表は一切なし。美味いワインをひたすら飲むだけ。初心者から豪腕のワイン愛好家まで、大歓迎です。
▼テーマ日程
クラス:金曜日 19:00~21:00
1回 10/25 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
2回 11/22 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
3回 12/20 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
4回 1/17 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
5回 2/14 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
6回 3/13 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
また、私が、これまでの人生で、極めて困難な選択を迫られたとき、基本指針としてきたのは「棚からボタ餅」「果報は寝て待て」「濡れ手で粟の大儲け」「漁夫の利」の4つです。もちろん、ワイン生活でも、この基本4指針は不動です。
そんな正統的なワイン人生を歩んできた私が、ワイン・クレージの皆様をさら深みへ引きずり込むお手伝いをいたします。
世の中には、まだまだ皆様の知らない「超級美女ワイン」が100ダース以上、埋もれていて、皆様に発掘されるのをスクール水着&体育館座りでお利口さんにして待っています。そのような未発掘超級美女ワイン、稀少ワイン、マニアックなシャンパーニュ、超官能的なブルゴーニュを飲み、大笑いしながら、清く正しく楽しく人間失格と財政破綻の道を歩みましょう。試飲コメントの発表は一切なし。美味いワインをひたすら飲むだけ。初心者から豪腕のワイン愛好家まで、大歓迎です。
▼テーマ日程
クラス:金曜日 19:00~21:00
1回 10/25 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
2回 11/22 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
3回 12/20 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
4回 1/17 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
5回 2/14 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
6回 3/13 稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
カリキュラム
第1回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
第2回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
第3回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
第4回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
第5回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
第6回
稀少なシャンパーニュ、ブルゴーニュの古酒、稀少ワインを3~6種類
講座日程
期間:約6ヶ月 全6回修了
募集終了
10/25 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師:葉山考太郎
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第1回2019/10/25 (金) 19:00~21:00
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第2回2019/11/22 (金) 19:00~21:00
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第3回2019/12/20 (金) 19:00~21:00
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第4回2020/01/17 (金) 19:00~21:00
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第5回2020/02/14 (金) 19:00~21:00
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第6回2020/03/27 (金) 19:00~21:00
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。
※振替制度について詳しくはこちら
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講師紹介
費用
受講料 |
99,000円 (税込)
1回あたり16,500円(税込)×6回 |
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お支払い | クレジットカード |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
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シャンパーニュとブルゴーニュとタダ酒を愛するワイン・ライター、翻訳者。ワインの年間純飲量は 400リットル超。これにより2005年、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエ、2010年に同オフィシエを授章。主な著書は『クイズでワイン通』『クイズワイン王』『今夜使えるワインの小ネタ(以上講談社)』『30分で一生使えるワイン術(ポプラ社)』、主な訳書は、『ブルゴーニュ大全(白水社)』『オレンジワイン 復活の軌跡を追え!(美術出版社)』