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各回募集講座/イベント

フィリップ・トルシエ氏特別セミナー〜SOL BENIへの想い~

会場 青山校
受講期間 全1回修了
登録料 なし
受講料 正規会員 7,560税込
一般会員 7,560税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2018年 06月 02日 (土)

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クラス名
6/9(土)15:00-17:00 *フィリップ・トルシエ氏、ルドヴィック・ヴァネロン氏
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講座の説明

かつて、日本においてサッカー日本代表監督を務めたフィリップ・トルシエ氏。現在はサン・テミリオンでワイン造りをしていることをご存知でしょうか?
2014年がファーストヴィンテージという、まだ新しいワイナリーですが、トルシエ氏のこだわりがギュッと詰まっているということが、ボトルデザインから味わいにまで感じられます。
ワイン名であるSOL BENI(ソル・ベニ)はトルシエ氏が30年前、初めて海外経験をしたコートジボワールのトレーニンググラウンドの名前に由来するそうです。また、一見シンプルに見えるボトルデザインもトルシエ氏の代名詞とも言われる戦術“フラットスリー”に因んでいるのだとか。
そんな、ワインに対する熱い情熱を、今回はたっぷりとお話しいただきます。また、トルシエ氏のワインを実際に手掛けている醸造家ルドヴィック・ヴァネロン氏も、インターネット回線を通じて登場していただく予定です。
試飲していただくワインは、ファーストヴィンテージ2014年から現在瓶詰めされているヴィンテージ、さらにトルシエ氏ゆかりのワインである2002年シャトー・ヴァランドローもご用意します。ワインがお好きな方はもちろん、サッカーファンの皆さまも、ぜひご参加ください。

【講演者プロフィール】
*Philippe Troussier フィリップ・トルシエ
フランス出身、元サッカー選手・指導者。
1998年から2002年までサッカー日本代表監督を努める。
2014年より、フランス・サンテミリオンに1.1haの畑を購入し、ワイン造りを始める。

*Ludwig Vanneron ルドヴィック・ヴァネロン(醸造家)
ボルドー大学を卒業後、1998年にミシェル・ローランの下で、醸造家としてのキャリアをスタート。その後、仏ベルジュラク地区の名門シャトーの総責任者を経て、2011年醸造コンサルタント会社「エノスマート」設立。
現在、フィリップ・トルシエ氏所有のソルベニを含め、ボルドーで10以上のシャトー、ニュージーランド、アルメニア、トルコのワイナリーでコンサルタントを務める。

【Wine List】
・2014 SOL BENI    
・2015 SOL BENI    
・2016 SOL BENI    
・2002 Château Valandraud    
・Domaine de la Zouina (モロッコ)

◆協力:株式会社ファインズ

備考

※キャンセルについて:お申し込みをキャンセルする場合は6/2(土)19:00までにご連絡ください。上記以降のご連絡は、全額をお支払いいただきます。

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