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各回募集講座/イベント

シャトー・オー・バイィ〜天・地・人のすべてを兼ね備えた銘酒を利く〜

会場 青山校
受講期間 全1回修了
登録料 なし
受講料 正規会員 8,640税込
一般会員 8,640税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2017年 11月 13日 (月)

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クラス名
11/20(月)19:30-21:30 *講演者:ヴェロニク・サンダルス女史
募集終了

講座の説明

ボルドーで人気・実力ともに急上昇している “シャトー・オー・バイィ”は、グラーヴ地区ペサック・レオニャンにおいて、最高のテロワールを備えた畑から銘酒を造り続けてきたシャトーです。かつては、ポイヤックやマルゴーを擁するメドック地区の優勢に押され、 “シンデレラワイン”の登場以後はサンテミリオンやポムロールの人気シャトーの陰に隠れがちでした。そんな中、2009年のパーカー100点獲得以降、急激に注目度が上がり一躍人気銘柄となったのです。
今回の特別セミナーでは、ジェネラル・マネージャーのヴェロニク・サンダルス女史をお招きし、2009年に次ぐグレートヴィンテージとされる2010年を含めた7ヴィンテージを垂直テイスティング。併せて、驚愕の品質を誇るセカンドキュヴェ“ラ・パルド・ド・オー・バイィ”とWine Xもご用意する予定です。
豪華9アイテムのテイスティングを通してオー・バイィがもつ「フィネスの極み」をご堪能ください。

【Wine List】
・2011 La Parde de Haut Bailly
・2011 Château Haut-Bailly
・2010 Château Haut-Bailly
・2008 Château Haut-Bailly
・2007 Château Haut-Bailly
・2002 Château Haut-Bailly
・1998 Château Haut-Bailly
・1987 Château Haut-Bailly
・WINE X

【講演者】ヴェロニク・サンダルス女史 [Véronique Sanders, General Manager, Château Haut-Bailly]

備考

※キャンセルについて:お申し込みをキャンセルする場合は、11月13日(月)19:00までにご連絡ください。上記以降のご連絡は、全額をお支払いいただきます。

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