小林冬子Fuyuko　Kobayashi

----

英国での生活を経てワイン文化に魅了され、帰国後はワイン講師・ソムリエール、教材制作、ワイン教室運営、イベント企画などに携わる。

2024年、株式会社シュールヴァンを設立し、英国ワインをはじめとして欧州ワインの輸入販売にも取り組んでいる。
-----
ワインをもっと知りたいと思う気持ちは、誰もが最初に抱く自然な好奇心ではないでしょうか。

ワインを通して、日常が少し豊かに、少し楽しく感じる瞬間に出会ったことのある方も多いかと思います。
ワインは味わいだけでなく、飲み方を楽しむ、背景にある土地や文化、人々の哲学に触れることで、その魅力はさらに大きく広がっていきます。

そんな気持ちを大切にしながら、ワインをより身近に、そして少し深く楽しむ視点をお伝えできればと思っております。

JSA認定 ワインエキスパート・エクセレンス
SAKE Diploma International
WSET Level 3 Award in Wines
ボルドー騎士団 コマンドリー叙任
シャンパーニュ騎士団 叙任
社会学修士
株式会社株式会社シュールヴァン 代表
​https://survin.co.jp​