直井一成Kazunari Naoi

J.S.A.認定ソムリエ、SAKE DIPLOMA
有限会社 かがたや酒店

日本酒、焼酎、日本ワインに特化した「地酒専門店 かがた屋酒店」勤務。
「売れるものは売らない、売りたいものを売る」をモットーに、厳選された銘柄を販売。
全国の蔵元と強い信頼関係を持ち、造り手と飲み手を繋ぐ創り手としてメイドイン日本の酒を語る伝道師。
初心者向け、飲食店向けのSAKE講座を数多く行う。
出来るだけ専門用語を使わずに、シンプルに伝えることを心掛けている。
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