大滝恭子Takako Otaki
株式会社アンプリフィカ代表取締役社長
J.S.A.認定ワインエキスパート
WSET Advanced Certificate
一般社団法人日本ソムリエ協会 執行役員
スペイン貿易投資庁(ICEX)公認スペインワインエデュケーター
日本ワイン歴史マイスター
スペインワイン協会事務局
LOVE ROSÉ事務局
自由大学 日本ワイン学教授
海外のワインの日本におけるプロモーション活動、ワインセミナーや試飲会、ワインイベントなどの企画・プロデュース・実施などワインの啓蒙活動、販促活動を幅広く行っている。共著に「スペイン・ワイン」(早川書房)日本のワインを造る人々シリーズ 「東日本のワイン」「西日本のワイン」(ワイン王国)、翻訳共著に「 FINE WINE シリーズ ドイツ」(ガイアブックス)、「ワインの帝王ロバート・パーカーが薦める世界のベスト・バリューワイン」(早川書房) などがある。