Gallo Luxury Portfolio Seminar by Edouard Baijot MW カリフォルニアワイン特別セミナー

<講座概要＞

カリフォルニアのE.&J. ガロ社でラグジュアリー・ディレクターを務めるEdouard Baijot MW 来日にともない、特別セミナーを開催いたします。

エドアード・バイジョ氏は、ガロ社で20年以上のキャリアを有し、営業スタッフからMWにまで階段を駆け上がってきました。“フランス人にカリフォルニアワインを売る”という挑戦に難しさを感じながらも楽しんできたといいます。

英国やカナダをはじめ、ラグジュアリー市場の発展に貢献してきたバイジョ氏。カリフォルニアワインの最新情報やトレンドを交えながら、ガロ社のプレミアム・レンジを代表するブランドとそのサクセス・ストーリーを皆様にご紹介いたします。

＜提供ワイン＞

J Vineyard Cuvee ‘20　…7,590円（税込）

Orin Swift Cellars Mannequin Chardonnay　…11,550円（税込）

J Vineyard Russian River Pinot Noir　…8,580円（税込）

Orin Swift Cellars 8 Years in the Desert　…15,070円（税込）

Pahlmeyer Jayson Red Blend　…10,450円（税込）

Louis. M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon　…7,346円（税込）

＜プレゼンター紹介＞

Edouard Baijot MW エドワード・バイジョ

マスター・オブ・ワイン / E＆J Gallo Winery Luxury Director

シャンパーニュ地方ランス出身。IÉSEG School of Managementで経営学の修士号を取得後、2002年にフランスのE.&J.ガロ・ワイナリーに入社。ブルターニュ地方の営業担当としてスタートし、フランス人にカリフォルニアワインを売るという挑戦を通じて多くの知識と経験を積みました。

2010年にWSETディプロマを取得し、2014年にWSET認定エデュケーター、2019年2月にマスター・オブ・ワインを取得。仕事以外の時間は、家族や5人の子供たちと過ごす時間を大切にしており、フランスの歴史学や政治的文学を楽しむことも趣味の一つです。