異臭ゼロ！クリーン・ナチュラル・オンリー！イタリアのヴァン・ナチュールを究める。

「ヴァン・ナチュール、自然派ワインは、変な香りで濁ってる･････」

そんなご心配は、この講座では無用です。

今、世界中で。爆発的にファンを増やしているヴァン・ナチュール。

その理由は、ただただ、今までのワインになかった、大きな感動と、心洗われる目覚ましい美味しさがあるからです。

正しいヴァン・ナチュールは、異臭も濁りもありません。

（ゆえ「この教室で自然派のイメージが変わった！」と、毎回大変ご盛況をいただいています。）

添加物を極限まで低減し、かつクリーン＆クリア。そんな偉大なヴァン・ナチュールを、今回の講座では最・聖地国の一つ、イタリアから地方毎に厳選します。

ピエモンテ、トスカーナ、シチリア、フリウリなどなどの重要産地から、

ワイン専門誌『ヴィノテーク』でのべ30回以上イタリア現地取材を重ねた講師が、

本国でも入手難なプレミアム・キュヴェ、さらにはしっかり熟成した、

ヴィンテージ・ナチュラル・ワインなどまで。秘蔵の極上ワイン含め、毎回７本前後を抜栓します。

まさに自然に。身体にスゥ～ッと溶け込むような、異次元の心地よさあるヴァン・ナチュールの美味しさに、この講座できっと大きく開眼・感動していただけます。