カリフォルニアの超一流ワイナリー

会場 青山
回数 全3回
定員 12 名
開講日 7/10 (金)
催行決定日 7/3 (金)
講師 松原敦(アンディ)
コース 研究科コース
振替カテゴリ カテゴリーA

講座概要

カリフォルニアワインの中でも超一流で入手も困難な「カルト」と呼ばれるワイナリーがあります。本講座では、その中から「ハーラン」と、「コルギン」、天才トーマス・リヴァース・ブラウンが作る「シュレーダー」のワインを中心に紹介します。

「ハーラン」ファミリーは、「200年計画」でお金にも時間にも糸目をつけず、素晴らしいワインを作り出しています。今ではメインの「ハーラン・エステート」だけでなく、「ボンド」と「プロモントリー」でもハーラン・エステートに迫る品質のワインを作っています。ハーラン・エステートでパーカー満点7回、ボンドで8回取得。コルギンは女性オーナー、アン・コルギンのもとプリチャードヒルの丘の上に畑を開発、エレガントかつパワフルなワインでパーカー満点を17回取得。シュレーダーは銘醸畑中の銘醸畑「ベクストファー・トカロン」のワインを中心にパーカー満点を19回も取得しています。

講師はワインサイト「カリフォルニアワインの玄関口」を20年間続けている国内屈指のカリフォルニアワイン通。サイトに掲載しているワイナリーの数は300以上。現在もほぼ毎日更新を続けており、その情報の詳しさは現地の人からも驚かれるほど。楽しく美味しいワインを試飲しながらカリフォルニアワインに詳しくなりましょう。なお、ワインの知識は主要品種の名前を知っているくらいで十分です。カリフォルニアワインのファンが一人でも増えることを期待しています!

カリキュラム

第1回

コルギン・セラーズ

第2回

シュレーダー

第3回

ハーラン・エステート

講座日程

期間:全3回 全3回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。

7/10 (金) 開講クラス

金曜日 19:00~21:00  講師:松原敦(アンディ)

残席わずか
  • 第1回
    2020/07/10 (金)  19:00~21:00
  • 第2回
    2020/09/11 (金)  19:00~21:00
  • 第3回
    2020/10/02 (金)  19:00~21:00
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。 振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

ワイン・ジャーナリスト 「カリフォルニアワインの玄関口」主宰 まだウェブがマイナーだった1999年にカリフォルニア在住だったことを生かして「カリフォルニアワインの玄関口」をオープン。ワイナリーへの訪問情報やカリフォルニアワインのニュースなど、20年近くほぼ毎日更新を続けている。モットーは『初心者に優しく、マニアにもおもしろい』。2000年から2007年には「カリフォルニアワインのファンクラブ(CWFC)」の副会長も務めた。 ずっとカリフォルニアワインを追ってきた甲斐あって、カリフォルニアワイン協会の前駐日代表の堀賢一さんからは「日本を代表するカリフォルニアワインウォッチャー」、ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ日本事務所からは「ナパヴァレーをもっと知りたいという方にもお勧め」などとお墨付きをもらうようになった。カリフォルニアワインのファンを一人でも増やすべく、啓蒙活動を続けていく所存です。 電子書籍で『無敵のカリフォルニアワイン講座(ナパ編)』『同(ソノマ編)』を出版。

費用

受講料
115,500円 (税込)
1回あたり38,500円(税込)×3回
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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