青山校
品種

イタリア独自の品種の個性をマスターしよう！　～リピーター大歓迎！～

会場	青山
回数	全6回
定員	12 名
開講日	6/29 (月)
催行決定日	6/22 (月)
講師	市橋孝浩
コース	研究科コース
振替カテゴリ	カテゴリーF

講座概要

イタリアンでワインを頼むとき、「ん？この品種何だ？」とか「やば…、全然分からないから自分が知ってるサンジョヴェーゼにしとこう」など、焦ったりすることもあるはず！

ソムリエ／エキスパートなどの有識者でも知らない人が多いイタリアの土着品種の世界。この講座ではメジャーなイタリア品種からマイナーなものまで、新しい出会いと知識の確認の両面で役立てる講座で、知的探求心を満たしたい方に最適な講座です。

現在、イタリアの品種はアメリカやオーストラリア、NZなど他国でもたくさん取り扱いされていますので、"分からない"ままで過ごすとマズイでしょう。

品種ごとの味わいの方向性や特徴、名前の由来などを掘り下げていきます。

知っていると知っていないでは大きな違いとなりますので、初めての方はもちろん、確認の為のリピーターの方も大歓迎です。

カリキュラム

第1回

北イタリア１　～ピエモンテ他～

第2回

北イタリア２　～リグーリア、ヴェネト他～

第3回

北イタリア３　～アルプス近郊～

第4回

中部イタリア１　～マルケ、ウンブリア他～

第5回

中部イタリア２　～トスカーナ他～

第6回

南イタリア　～シチリア他～

講座日程

期間：全6回　全6回修了

募集終了

6/29 (月) 開講クラス

月曜日 19:00~21:00 　講師：市橋孝浩

第1回

2020/06/29 (月) 　19:00~21:00
第2回

2020/07/13 (月) 　19:00~21:00
第3回

2020/07/27 (月) 　19:00~21:00
第4回

2020/08/24 (月) 　19:00~21:00
第5回

2020/09/14 (月) 　19:00~21:00
第6回

2020/10/05 (月) 　19:00~21:00

☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。
※振替制度について詳しくはこちら

市橋孝浩
Takahiro Ichihashi

J.S.A.認定ソムリエ唎酒酒師 AIS（イタリアソムリエ協会）認定ソムリエイタリアオリーブオイルソムリエ学生時代にイタリア・トスカーナに語学留学後、ワイン輸入商社である株式会社モトックスに入社、現在に至る。日本でのソムリエ資格を取得後、もう一歩深い世界を知るためにイタリアでもソムリエ資格を取得。毎年数多くのワイナリーに足を運び、教本には掲載されていない”ワイン産地の今”を授業内容に取り込むなど独自性豊かな授業を展開する。担当授業ではオリジナルのテキストにも注目してください！

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費用

受講料	60,500円 (税込) 1回あたり10,083円（税込）×6回
お支払い	クレジットカード
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。