美味しくて楽しいブラインドテイスティング パート2

会場 名古屋
回数 全3回
定員 12 名
開講日 10/13 (日)
催行決定日 10/6 (日)
講師 小木曽勝
コース 研究科コース
振替カテゴリ カテゴリーG

講座概要

ご好評をいただきました企画の第二弾です。前回はフランスの「ブルゴーニュ(赤・白)」と「シャンパーニュ」を、世界各国のワインと飲み比べていただきましたが、今回は産地を変えて、「ボルドー(赤)」「コート・デュ・ローヌ(赤)」「アルザス(白)」の高級ワインを、私が世界各国から選りすぐった【刺客ワイン】とともにお楽しみいただきます。さて、皆様は無事にフランスの名酒を当てられるでしょうか?勉強しながら高級ワインが味わえる、とても楽しいテイスティング講座です。お楽しみに!

<スケジュール>
第1回(10/13)リースリング種のブラインドテイスティング・・・特級アルザス白を見抜けるか?
第2回(11/10)シラー種のブラインドテイスティング・・・高級ローヌ赤を見抜けるか?
第3回(12/15)カベルネ・ソーヴィニヨンのブラインドテイスティング・・・高級ボルドー赤を見抜けるか?

*毎回6種類のワインをテイスティングします。

カリキュラム

第1回

リースリング編 ~特級アルザス白を見抜けるか~

第2回

シラー編 ~高級ローヌ赤を見抜けるか~

第3回

カベルネ・ソーヴィニヨン編 ~高級ボルドー赤を見抜けるか~

講座日程

期間:約3ヶ月 全3回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。

10/13 (日) 開講クラス

日曜日 16:00~18:00  講師:小木曽勝

募集終了
  • 第1回
    2019/10/13 (日)  16:00~18:00
  • 第2回
    2019/11/10 (日)  16:00~18:00
  • 第3回
    2019/12/15 (日)  16:00~18:00
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。 振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

J.S.A.認定シニアソムリエ ご縁をつなぐワインの店 小木曽や 代表 第7回J.S.A.ワインアドバイザー全国選手権大会 第3位 第8回J.S.A.ワインアドバイザー全国選手権大会 第2位 第10回J.S.A.ワインアドバイザー全国選手権大会 第4位 愛知県の3つの酒類販売会社で業務用営業、小売販売、ワインバイヤー、輸入業務を経験。その経験から、" 人は何かを買うために生きているわけではない。よい人と出会い、よい人生を送るために生きている " ということにようやく気付き、2017年にワインショップ 「ご縁をつなぐワインの店 小木曽や」 を開店。一期一会を大切に、日々お客様に合ったワインを選び続けています。 これまで、何百円から何百万まで、世界各国のワインを幅広く扱ってきた経験から、ワインの良いところも悪いところも含めて、美味しく楽しむコツをより具体的にお伝えします。

費用

受講料
28,600円 (税込)
1回あたり9,533円(税込)×3回
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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