あの人のワイン人生 vol.29 ～ 四方明子さん「ワインを通じて見えてきた、もうひとつのスペイン」
「ワインを学んで初めて、スペインという国が立体的に見えるようになったんです。」 穏やかな笑顔でそう語るのは、在バルセロナ日本国総領事の四方明子さんです。外交官として約40年にわたりスペインと向き合ってきた四方さんですが、…
コラム
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このメディアは、東京・大阪のワインスクール アカデミー・デュ・ヴァンが運営しています。
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「ワインを学んで初めて、スペインという国が立体的に見えるようになったんです。」 穏やかな笑顔でそう語るのは、在バルセロナ日本国総領事の四方明子さんです。外交官として約40年にわたりスペインと向き合ってきた四方さんですが、…
ワインの基礎
テンプラニーリョはワイン用の黒ブドウ品種では、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロに次いで世界第3位の栽培面積、約23万ヘクタールを有しています。でも、そんなにポピュラーだったなんて、余り、ピンとこないですよね？メジャーな印…
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