ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのマリアージュ【増設】
| 会場 | レストラン |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 11 名 |
| 開講日 | 3/29 (月) |
| 催行決定日 | 3/22 (月) |
| 講師 | 富田葉子 |
| コース | レストラン・コース |
講座概要
言わずと知れた高名な造り手、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ。私たちワイン愛好家の憧れの的ですよね。とても有名だけど、実際に飲んだことがない、という方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。
そして、このドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ社のワインを同時に比較することは、本当になかなかないと思いませんか。
本講座は、そんな貴重で偉大なワインたちと、ミシュラン二つ星の素敵なフレンチレストラン・エスキスのスペシャルコースとの至福のマリアージュを一緒に楽しむ講座です。ワインが大変豪華ですので、高額な講座となってしまって恐縮ですが、絶対に後悔はさせません。忘れられないご経験となるでしょう。
一緒に、極上ワインに特化したマリアージュの旅に出かけましょう！
＜ワインリスト＞
2011 Corton
2011 Echézeaux
2013 Grands Echézeaux
2013 La Tâche
2013 Richebourg
2003 Romanée Conti
2012 Romanée Saint Vivant
※ヴィンテージは変更となる可能性がございます。
講座日程
3/29 (月) 開講クラス
月曜日 18:00~21:00 講師：富田葉子
-
第1回2021/03/29 (月) 18:00~21:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
286,000円 (税込)
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|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのマリアージュ【増設】
286,000円（税込）
J.S.A.ソムリエ／J.S.A.ワインエキスパート J.S.A.Sake Diploma WSET® Level 3 Award in Wines シェリー原産地呼称統制委員会認定 2014年最優秀ベネンシアドール JCAAコミュニケーション能力検定1級 日本滑舌能力検定協会認定講師（滑舌能力検定1級） 日本朗読検定協会認定講師（プロフェッサー） 青空朗読コンテスト第14回ファイナリスト 青空朗読コンテスト第16回ファイナリスト レストラン勤務時代にネッド・グッドウィン MWの元で働き、ワインの魅力の虜になる。ワインの勉強は生粋のアカデミー・デュ・ヴァンっ子で、アカデミー・デュ・ヴァンが大好き。 みんなが仲良くなれる優しい雰囲気、聞き取りやすい講義と分かりやすい資料が特に好評。試験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。 15年間シングルマザーの経験があり、近年まで自身が「家事育児を両立し勉強もしながら忙しく働く母ちゃん」であったことから、限られた時間でも楽しくしっかりと身につけていただくことに心血を注いでいる。受講生との交流を大切にし、クラス会も活発に開催。 近年は滑舌能力検定や朗読検定の講師資格も取得し、ただワインに詳しいだけの講師ではなく、伝え方のプロフェッショナルでもありたいと日々努力を続けている。 （※動画は滑舌や朗読のトレーニングに取り組む前のものなのでお聞き苦しいと思いますがご容赦ください） ●著書『富田葉子のテイスティング虎の巻』（2020年9月発刊）▶︎書籍のご注文はこちら ▶︎富田葉子のホームページ▶︎Facebook▶︎Instagram▶︎Twitter▶︎Youtube