ワインという液体は、8,000年以上にわたり人類の歴史とともに歩んできた。しかし、我々が「ワイン」と聞いて想起するガラス瓶が広く普及したのは、長い歴史のほんの一瞬、19世紀の初めからである。それ以前、ワインはアンフォラや…