ロゼワインとは?ワインの超基本を知ろう
ロゼワインと聞いて「ロゼワインって赤ワインと白ワインを混ぜたものでしょ?」と思う方もいるかもしれません。 間違いではありませんが、その醸造法が許されているのはフランスのシャンパーニュ地方だけ。 ロゼワインはそう簡単に造ら…
ロゼワインと聞いて「ロゼワインって赤ワインと白ワインを混ぜたものでしょ?」と思う方もいるかもしれません。 間違いではありませんが、その醸造法が許されているのはフランスのシャンパーニュ地方だけ。 ロゼワインはそう簡単に造ら…
プロヴァンスと聞くと、コートダジュールの美しい海岸線。青い海とコントラストを成す真っ白なヨットと疾走するモーターボート。カンヌ映画祭。そして、セザンヌ、マティスにピカソと芸術にも、ゆかりが深い土地です。立ち並ぶ高級ホテル…