アンリ・ジャイエとは？ ～世界で一番高価なワインを造った偶像破壊者 vol.5
「若いヴィニュロン達がヘマをしでかさないよう、私は手を貸したように思う。若い連中は、優れたワインを造るために必…
ワイン教養
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ワインの基礎
カンパーニアワイン～王に愛された伝統と革新！カンパーニア州のワインを徹底解説
ナポリやカプリ島、アマルフィ海岸など観光地も多く、南イタリアを代表する花形の州カンパーニア州。古代の王に愛され…
コラム
あの人のワイン人生 vol.3 ～三浦恵理子さん「 『好き』を追求して、ワイン講師に 」
「やりたいこと、好きなことがあったら、突き進むタイプなんです」と目を輝かせて話す三浦恵理子さん。三浦さんはアカ…
ワインの基礎
オーストリアワイン ～通が愛するワイン産地を徹底解説
芸術の都ウィーン。音楽の街ザルツブルク。ハプスブルク家に、クリムト、モーツァルト。旅情をかき立てるオーストリア…
ワイン教養
アンリ・ジャイエとは？ ～世界で一番高価なワインを造った偶像破壊者 vol.4
アンリ・ジャイエがいかに豪腕の醸造家だったとしても、原料ブドウの成る畑が貧弱ならば、生まれでたワインはそこそこ…
ワインの基礎
ヴェネト州のワインを徹底解説！イタリア生産量トップ、アマローネや甘口ワインも！
ヴェネチアやヴェローナなど人気の観光都市を有するヴェネト州は、ワインの生産もイタリアトップクラス。生産量世界N…
コラム
あの人のワイン人生 vol.2 ～米倉利典さん「長野県でワインをつくる」
「死んだらどうなるんだろう。寝ているときのように真っ暗になるだけなのかな」そんな疑問と、死ぬときに後悔したくな…
コラム
あの人のワイン人生 vol.1 ～ 後藤芳輝さん「極真空手からのワイン挑戦」
「ワインは人生を豊かにする」それを体現されている人たちにフォーカスし、その素敵なワイン人生を語っていただくシリ…
ワインの基礎
アブルッツォ ～ピッツァのお供に、デイリーに大活躍！アブルッツォ州のワインとその特徴を徹底解説
海と山に囲まれた自然豊かな州、アブルッツォ。トレッビアーノ種やモンテプルチアーノ種といった土着品種から造られる…
ワインの基礎
アリゴテとは？ ～ブルゴーニュの名脇役！白ワイン品種「アリゴテ」の特徴・産地を徹底解説
アリゴテ（Aligoté）という、ブルゴーニュ地方の白ブドウをご存じでしょうか。同じ地方産の偉大すぎる白ブドウ…
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