モレ・サン・ドニ ～ ５つの特級を持ちながらも陰に隠れたブルゴーニュの銘醸地を徹底解説
ワインラバー垂涎の地、コート・ドール地区の北半分にあたるコート・ド・ニュイのエリア。その中でもジュヴレ・シャン…
ワインの基礎
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コラム
あの人のワイン人生vol.10 ～ 榎本一仁さん「挑戦。ワインの発想から梅酒をつくる」
「誰かが取り残されていないか、いつも気になってしまうんですよ。」 そう語るのは、門前仲町のリキュール製造所「深…
ワインの基礎
アメリカワイン ～全50州でワインを生産！その多様性と魅力を徹底解説
新世界のワイン産地として筆頭に上がるアメリカ合衆国。ワイン消費量世界一、生産量もイタリア、フランス、スペインに…
コラム
あの人のワイン人生Vol.9 ～大森祥子さん「行動力が未来を変える！輸入会社、ワイン講師へ」
「実は、中学高校時代の私は、クラスでは静かで存在感の薄い生徒だったんです。」そう語るのは、オーストリアワイン専…
ワインの基礎
エルミタージュ ～北ローヌ最高のワイン産地を徹底解説
コート・ロティのシラーを嗜む機会は、愛好家の方には比較的あることでしょう。でも、エルミタージュを楽しむことは、…
ワイン教養
ロバート・M・パーカー・ジュニア（Robert M. Parker Jr.）～ 帝王と呼ばれた唯一無二のワイン評論家【後編】
ワイン業界には、イエス・キリストをネタにした古いジョークがある。「ジーザスは最初の奇跡で、水をワインに変えた。…
コラム
あの人のワイン人生 vol.8 ～ブリークリー美香さん「ブラインドテイスティング達人の軌跡」
「興味がないことにはどうにも心が動きませんが、好きなこととなれば夢中になってしまうんです」。にこやかに話すその…
ワイン教養
ロバート・M・パーカー・ジュニア（Robert M. Parker Jr.）～ 帝王と呼ばれた唯一無二のワイン評論家【前編】
神の舌をもつワイン評論家、ロバート・パーカー。ワイン好きならば、老若男女を問わず一度はその名を耳にしているだろ…
WSG
ワインの新たな扉を開く ～WSG Scholar資格で広がる学び
「ワインをただ楽しむだけでは物足りない…。」そんな方におすすめなのが、Wine Scholar Guild（以…
ワインの基礎
ナパとは ～ 奥深いボルドーのライバル産地！カリフォルニア州「ナパ」を探る【後編】
意外と奥の深いカリフォルニアのワイン銘醸地ナパを深堀り！後編は、時代に寄り添って変化してきたナパワインのスタイ…
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